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Automatización de la Trazabilidad de Productos
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Automatización de la Trazabilidad de Productos

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Presentación de Guillermo Varela de GS1 Costa Rica en el Congreso de Logística y Servicios al Comercio Exterior de CADEXCO

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  • 1. Automatización de la trazabilidad
  • 2. Agenda 1. GS1 en el mundo 2. ¿Qué es trazabilidad? 3. Desafíos actuales. 4. Principios de trazabilidad y su automatización. 5. Interacción en la cadena de abastecimiento.© 2008 GS1
  • 3. GS1 en el mundo GS1 es una organización mundial, la cual desarrolla y administra el sistema estándar de la cadena de abastecimiento más ampliamente usado en el mundo. • 34 años de experiencia • 110 organizaciones miembro • Más de un millón de usuarios haciendo negocios por 145 países • Más de 20 sectores representados (industria, comercio, salud, agricultura, servicios, transporte, Countries with GS1 Member Organizations Countries served on a direct basis from GS1 Global Office gobierno…) (Brussels) • Más de 5 billones de transacciones diarias© 2008 GS1
  • 4. ¿Qué es trazabilidad?© 2008 GS1
  • 5. ¿Qué es trazabilidad? La capacidad de conocer la historia, el uso o la ISO 9001:2008 ubicación de un bien. Trazabilidad es la capacidad de dar seguimiento (hacia adelante) al movimiento de un producto específico en GS1-GTC cada etapa de la cadena de Cómo hacerlo? abastecimiento y dar rastreo (hacia atrás) de la historia, uso y ubicación de dicho bien.© 2008 GS1
  • 6. Más actores, más países Entre más actores existan en la cadena de abastecimiento, los sistemas de información y los procesos de negocios son más complejos Source: Gemini 03/06© 2008 GS1
  • 7. ENTONCES… Es un tema nuevo en las empresas Definitivamente NO© 2008 GS1
  • 8. Lo que ha cambiado es : Velocidad con la Aumento en la La cantidad de que se requiere cantidad de información la información productos Cantidad de Mercados Consumidores enfermedades globalizados más exigentes detectadas Regulaciones impuestas por mercados internacionales 8© 2008 GS1
  • 9. Cómo responder a esas necesidades de hoy en día… con respecto a la trazabilidad© 2008 GS1
  • 10. AUTOMATIZACIÓN de la trazabilidad Posibilidad de dar seguimiento SIN PAPEL Y DE FORMA RÁPIDA a un producto o proceso desde su inicio hasta su fin para conocer las variables involucradas en su desarrollo© 2008 GS1
  • 11. © 2008 GS1
  • 12. Principios para lograr trazabilidad Identificación Única Captura y Registro de Datos Manejo de Links Comunicación de Datos© 2008 GS1
  • 13. Principio de Trazabilidad Tecnologías disponibles Herramientas GS1 Identificación única Identificación Automática GTIN, SSCC, GLN, DataMatrix … 13© 2008 GS1
  • 14. Principio de Tecnologías Herramientas GS1 Trazabilidad disponibles Captura de datos y Captura Automática de GS1-128 registros Datos 14© 2008 GS1
  • 15. Principio de Tecnologías Objetivo Trazabilidad disponibles Manejo de Links Procesamiento Encadenamiento de los electrónico de datos datos claves . Origen- Proveedor Insumos Controles de calidad Lote de Producto terminado Destino- Cliente 15© 2008 GS1
  • 16. Principio de Tecnologías Herramientas GS1 Trazabilidad disponibles Comunicación de datos Intercambio electrónico EDIFACT / XML de datos 16© 2008 GS1
  • 17. Elementos Claves para la Automatización Estándares de Hardware Software identificación 17© 2008 GS1
  • 18. © 2008 GS1
  • 19. Interacción en la Cadena de Abastecimiento© 2008 GS1
  • 20. Quienes se benefician? Agricultores Criadores Fabricantes de MP •Más información Consumidores •Mayor seguridad •Mayor respaldo jurídico Fabricantes de PT •Mejor imagen •Consumo seguro Exportadores Distribuidores Transportistas© 2008 GS1
  • 21. Importancia de la cadena de abastecimiento en la trazabilidad Agricultores Criadores Fabricantes de MP Consumidores No se puede tener la información de todos, sino que es un compromiso de la cadena para que cada quien tenga la información Fabricantes de PT de su etapa Exportadores Distribuidores Transportistas© 2008 GS1
  • 22. “ La colaboración produce resultados” 22© 2008 GS1
  • 23. ContactosGS1 Costa RicaSan José , CurridabatT (506) 2224-3255W www.gs1cr.org