บทปฏิบัติการทดลองที่ 3                               โครงสรางและหนาที่ของพืชดอก                                  เรื่อง ...
รายงานผลการทดลองบทปฏิบัติการที่ 1                                              เรื่อง การศึกษาหนาที่พิเศษของรากพืชดอกวัน ...
สรุปผลการทดลอง...............................................................................................................
คําถามหลังการทดลอง1. หนาที่ของรากโดยทัวไป                     ่  1……………………………………………………………………  2……………………………………………………………………...
ใบความรูที่ 1                               โครงสรางและหนาที่ของพืชดอก                                  เรื่อง หนาที่พ...
2. Secondary root หรือรากแขนง(lateral root หรือ branch root) เปนรากที่เจริญเติบโตออกมาจากรากแกว มักงอกเอียงลงไปในดินจนเก...
3.2 รากค้ําจุน (Prop root) เปนรากที่แตกออกมาจากขอของลําตน ที่อยูใตดิน และเหนือดินขึ้นมาเล็กนอย และพุงแทงลงไปในดิน ...
3.4 รากสังเคราะหแสง (photosynthtic root) เปนรากที่แตกออกมาจากขอของลําตน แลวหอยลงมาในอากาศ มีสีเขียวของคลอโรฟล เปนร...
3.6 รากกาฝาก (Parasitic root) เปนรากของพืชบางชนิดที่เปนปรสิต เชนรากของตนกาฝาก และตนฝอยทอง               ภาพที่ 8 แสดง...
หน้าที่พิเศษของราก
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

หน้าที่พิเศษของราก

1,790 views

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
1,790
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
20
Actions
Shares
0
Downloads
20
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

หน้าที่พิเศษของราก

  1. 1. บทปฏิบัติการทดลองที่ 3 โครงสรางและหนาที่ของพืชดอก เรื่อง หนาที่พิเศษของราก เรื่อง การศึกษาหนาที่พิเศษของรากพืชดอกจุดประสงคการเรียนรู : นักเรียนมีความสามารถในการปฏิบัติกิจกรรมตาง ๆ ตอไปนี้ได 1. บอกเกณฑในการจําแนกไดวาโครงสรางที่เปลี่ยนแปลงไปนั้นคือราก 2. บอกลักษณะที่เปลี่ยนแปลงไปเพื่อทําหนาที่พิเศษของรากได 3. ทํากิจกรรมและสรุปผลการทํากิจกรรมไดหลักการ / ทฤษฎี ราก (Root) เปนอวัยวะหรือสวนของพืชที่ไมมี ขอ ปลอง ตา และใบเจริญลงสูดินตามแรงดึงดูดของโลก(positive geotropism ) มีกําเนิดมาจาก เรดิเคิล( radicle) ของ เอมบริโอ (embryo) ซึ่งอยูภายในเมล็ด รากที่เปลี่ยนแปลงมาจาก เรดิเคิล จัดเปนรากที่มีการเจริญในระยะแรก (Primary growth)สวนรากของพืชใบเลี้ยงคูหรือ พืชใบเลี้ยงเดี่ยวบางชนิด จะมีการเจริญเติบโตขั้นที่2 (Secondary growth)รากเปนสวนทีทําหนาที่ในการ ค้ําจุนสวนตางๆ ของพืชใหทรงตัวอยูได (anchorage) ดูดและลําเลียงน้ํา ่(absorption and transportation) และหนาทีอื่นๆ ขึ้นกับลักษณะของรากเชน สะสมอาหาร ยึดเกาะ ใช ่ใน การหายใจ เปนตนวัสดุอุปกรณ 1. ภาพรากของพืชชนิดตางๆ เชน รากกลวยไม รากกาฝาก รากฝอยทอง รากไทร รากโกงกาง 2. รากพืชชนิดตางๆ ที่นักเรียนนํามาศึกษา เชน หัวกระชาย หัวผักกาด มันแกว มันเทศ 3. กระดาษฟลิปชารต 1 แผน 4. ปากกาเมจิก 1 ดามวิธีทํา 1. ใหนกเรียนนํารากพืชชนิดตางๆ อยางนอยกลุมละ 5 -10 ชนิด มาศึกษา แลวจําแนกชนิดของ ัราก หนาที่พเิ ศษของราก โดยพิจารณารูปรางลักษณะทีสังเกตได เปรียบเทียบกับภาพรากพืชชนิดตางๆ ่ 2. บันทึกผลการทํากิจกรรมลงในกระดาษฟลิปชารต แลวนําเสนอหนาชันเรียน ้
  2. 2. รายงานผลการทดลองบทปฏิบัติการที่ 1 เรื่อง การศึกษาหนาที่พิเศษของรากพืชดอกวัน /เดือน / ป .............................................. กลุมที่ ........................ เวลาที่ใช .......................... ชั่วโมงชื่อสมาชิกในกลุม1. .............................................................................................................2. .............................................................................................................3. .............................................................................................................4. .............................................................................................................5. .............................................................................................................วัตถุประสงค1. .............................................................................................................2. .............................................................................................................3. .............................................................................................................4. ............................................................................................................ผลการทดลอง....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
  3. 3. สรุปผลการทดลอง.....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................อภิปรายผลการทดลอง.......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
  4. 4. คําถามหลังการทดลอง1. หนาที่ของรากโดยทัวไป ่ 1…………………………………………………………………… 2…………………………………………………………………… 3. ………………………………………………………………….2. รากพืชที่นกเรียนนํามาศึกษา แยกเปนกี่ชนิด อะไรบาง และหนาทีอยางไร ั ่...........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................3. ยกตัวอยางของรากที่ทําหนาที่ดังตอไปนี้ 3.1 Prop root เปนรากที่ทําหนาที่ ............................................................ เชน .......................... 3.2 Climbing root เปนรากที่ทําหนาที่ .................................................... เชน .......................... 3.3 Parasitic root เปนรากที่ทําหนาที่ ...................................................... เชน ......................... 3.4 Photosynthetic root เปนรากที่ทําหนาที่ .............................................. เชน ........................ 3.5 Aerail root(Respiratory root) เปนรากที่ทําหนาที่ .............................. เชน .......................4. นักเรียนจะสรุปผลการทดลองนี้อยางไร ............................................................................................................................................................. .......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... .............................................................................................................................................................
  5. 5. ใบความรูที่ 1 โครงสรางและหนาที่ของพืชดอก เรื่อง หนาที่พิเศษของราก สาระสําคัญ ราก ( Root ) ราก (Root) เปนอวัยวะหรือสวนของพืชที่ไมมี ขอ ปลอง ตา และใบเจริญลงสูดินตามแรงดึงดูดของโลก(positive geotropism ) มีกําเนิดมาจาก เรดิเคิล( radicle) ของ เอมบริโอ (embryo) ซึ่งอยูภายในเมล็ด รากที่เปลี่ยนแปลงมาจาก เรดิเคิล จัดเปนรากที่มีการเจริญในระยะแรก (Primary growth)สวนรากของพืชใบเลี้ยงคูหรือ พืชใบเลี้ยงเดี่ยวบางชนิด จะมีการเจริญเติบโตขั้นที่2 (Secondary growth)รากเปนสวนทีทําหนาที่ในการ ค้ําจุนสวนตางๆ ของพืชใหทรงตัวอยูได (anchorage) ดูดและลําเลียงน้ํา ่(absorption and transportation) และหนาทีอื่นๆ ขึ้นกับลักษณะของรากเชน สะสมอาหาร ยึดเกาะ ใช ่ใน การหายใจ เปนตน หนาที่ของราก1.ดูด ( absorption ) น้ําและแรธาตุจากดิน2. ลําเรียง ( conduction ) น้ํา แรธาตุ และ อาหาร3. ยึด ( anchorange ) ลําตนใหติดกับพื้นดิน4. สรางฮอรโมน ( producing hormones ) เชน cytokinin,gibberellinเพื่อพัฒนาลําตนยอดและสวนอื่น ๆ5. อาจทําหนาที่พิเศษอื่น ๆ เชน สะสมอาการ สังเคราะหแสง ค้ําจุน ยึดเกาะ หายใจ เปนตนชนิดของราก : ชนิดของรากเมื่อแยกตามกําเนิด จําแนกออกเปน 3 ชนิดคือ1. Primary root หรือ รากแกว (tap root) มีลักษณะตอนโคนจะโตแลวคอยเรียวเล็กลงไปจนถึงปลายจะยาวและใหญกวารากอื่นๆที่แยกออกไป ทําหนาที่ เปนหลักรับสวนอื่นๆใหทรงตัวอยูได รากชนิดนี้พบในพืชใบเลี้ยงคูที่งอกออกจากเมล็ดโดยปกติ สวนพืชใบเลี้ยงเดียวที่งอกออกจากเมล็ดใหมๆก็มราก ่ ีระบบนี้เหมือนกันแตมีอายุไดไมนานก็เนาเปอยไปแลวเกิดรากชนิดใหมขึ้นมาแทน (รากฝอย) ภาพที่ 1 แสดง Primary root หรือ รากแกว (tap root)
  6. 6. 2. Secondary root หรือรากแขนง(lateral root หรือ branch root) เปนรากที่เจริญเติบโตออกมาจากรากแกว มักงอกเอียงลงไปในดินจนเกือบขนานหรือขนานไปกับพืนดิน รากชนิดนี้อาจแตกแขนง ้ออกเปนทอดๆ ไดอีกเรื่อยๆ ทั้งรากแขนงและแขนงตางๆที่ยื่นออกไปเปนทอดๆตางกําเนิดมาจากเนื้อเยื่อเพริไซเคิลในรากเดิมทั้งสิ้น ภาพที่ 2 แสดง Secondary root หรือ รากแขนง (lateral root)3. Adventitious root หรือ รากวิสามัญ เปนรากที่ไมไดกําเนิดมาจากรากแกวหรือรากแขนง รากชนิดนี้อาจแตกออกจากโคนตนของพืช ตามขอของลําตนหรือกิ่ง ตามใบหรือจากกิ่งตอนของไมผลทุกชนิดแยกเปนชนิดยอยไดตามรูปรางและหนาที่ ไดดังนี้ 3.1 รากฝอย (fibrous root) เปนรากเสนเล็กๆมากมาย ขนาดโตสม่ําเสมอกันไมไมเรียวลงที่ปลายอยางรากแกว งอกออกจากรอบโคนตนแทนรากแกวที่ฝอเสียไปหรือทีหยุดเตอบโต พบในพืชใบเลี้ยง  ่เดี่ยวเปนสวนใหญ ภาพที่ 3 แสดง รากฝอย (fibrous root)
  7. 7. 3.2 รากค้ําจุน (Prop root) เปนรากที่แตกออกมาจากขอของลําตน ที่อยูใตดิน และเหนือดินขึ้นมาเล็กนอย และพุงแทงลงไปในดิน เพื่อพยุงลําตนเอาไวไมใหลมงาย เชนรากค้ําจุนของตนขาวโพด ตนลําเจียก ตนโกงกาง ภาพที่ 4 แสดง รากค้ําจุน (prop root) 3.3 รากเกาะ (Climbing root) เปนรากที่แตกออกมาจากขอของลําตนแลวมาเกาะตามหลักหรือเสา เพื่อพยุงลําตนใหติดแนนและชูลําตนขึ้นที่สูง เชนรากของพลู พลูดาง กลวยไม ภาพที่ 5 แสดง รากยึดเกาะ climbing root)
  8. 8. 3.4 รากสังเคราะหแสง (photosynthtic root) เปนรากที่แตกออกมาจากขอของลําตน แลวหอยลงมาในอากาศ มีสีเขียวของคลอโรฟล เปนรากที่ทําหนาที่สังเคราะหแสง เชน รากกลวยไมที่มีสีเขียวเฉพาะรากออน หรือปลายรากที่แกเทานั้น รากของไทร โกงกาง มีสีเขียวเฉพาะตรงที่หอยอยูในอากาศ สวนที่ไซลงไปในดินแลวไมมีสีเขียวเลย ภาพที่ 6 แสดง รากสังเคราะหแสง (photosynthtic root) ของกลวยไม 3.5 รากหายใจ (Respiratory root)รากพวกนี้เปนแขนงงอกออกจากรากใหญที่แทงลงไปในดินอีกทีหนึ่ง แตแทนที่จะงอกลงไปในดิน กับ ชูปลายขึ้นมาเหนือดินหรือผิวน้ํา บางทีก็ลอยตามผิวน้ํา เชนรากของแพงพวย ภาพที่ 7 แสดง รากหายใจ (Respiratory root)
  9. 9. 3.6 รากกาฝาก (Parasitic root) เปนรากของพืชบางชนิดที่เปนปรสิต เชนรากของตนกาฝาก และตนฝอยทอง ภาพที่ 8 แสดง รากกาฝาก (Parasitic root) ของฝอยทองและกาฝากทั่วไป 3.7 รากสะสมอาหาร (storage root) เปนรากที่ทําหนาที่ในการสะสมอาหารประเภทแปง น้ําตาลหรือ โปรตีนเอาไว ทําใหมีลักษณะอวบอวนเรามักเรียกวา หัว เชน หัวแครอต หัวผักกาด หัวมันเทศหัวมันแกว มันสําปะหลัง กระชาย เปนตน ภาพที่ 9 แสดง รากสะสมอาหาร (storage root)

×