PURE SMAKEN
Regelmatig gaan de chef-koks zelf
op pad in de natuur om kruiden,
wilde bloemen en groenten te plukken en deze...
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

Wapen van Marion Puur genieten aan Zee -Hét Ondernemersbelang Zuid-Hollandse Eilanden

138 views
98 views

Published on

Published in: Business
0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
138
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
0
Actions
Shares
0
Downloads
1
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Wapen van Marion Puur genieten aan Zee -Hét Ondernemersbelang Zuid-Hollandse Eilanden

  1. 1. PURE SMAKEN Regelmatig gaan de chef-koks zelf op pad in de natuur om kruiden, wilde bloemen en groenten te plukken en deze te gebruiken in de gerechten. Pure smaken maakt puur genieten! Wat dacht u van groente en Brielse geweckte ui of een salade van 'Alles uit de zee' met dagverse producten uit de zee zoals schelpdieren, vis en zeewier. Als de keuze erg lastig is, verrast onze keuken- brigade u graag met een verrassingsmenu. Aan de minimensen is ook gedacht en staan er gerechten zoals scharrelkip, dagvisje en kinderhamburger op de kaart. DUURZAME MATERIALEN Aan Zee Oostvoorne is gebouwd met natuur- lijke en duurzame materialen. De benodigde energie wordt opgewekt uit zon en wind en er wordt gekookt op hout (dus is er geen aansluiting voor gas nodig). Op het dak zijn zonnepanelen en zonneboilers geplaatst en naast het restaurant staan windmolens, daarmee wordt voor het bedrijf de elektriciteit uit zonnewarmte en wind gewonnen. Het bedrijf is voorzien van een lage temperatuur verwarmings- en koelinstallatie die de nodige energie haalt uit de bodem: in de zomer wordt de warmte afgevoerd naar diepe bodemlagen om in de winter weer te worden gebruikt. HELOFYTENVELD Het afvalwater wordt gezuiverd in een helofy- tenveld en het hemelwater wordt in de duinen nodig is. De verlichting wordt geleverd door ledlampen die gevoed worden door de wind- en zonne-elektriciteit. ADEMBENEMEND Het gebouw bestaat uit een café/restaurantge- deelte, de keuken en een opslagruimte. Verder is er een buitensportfaciliteit aan de achter- zijde en op het dak staat een uitkijktoren. De uitkijktoren is een baken in het landschap, vanaf de parkeerplaats en in de wijde omtrek duidelijk zichtbaar. Deze toren is via een pad dat door het duin, over het dak van het restaurant voert, gemakkelijk bereikbaar. Ook voor mindervalide bezoekers. Het uitzicht is adembenemend. MOGELIJKHEDEN Er zijn vele mogelijkheden bij restaurant Aan barbecue op het terras, rondleiding, vergadering of bruiloft? Informeer naar de vele mogelijkheden op deze unieke plek in Oostvoorne! Op maandag en dinsdag is het restaurant gesloten. Maar schijnt de zon tussen 1 maart en 1 oktober? Dan gaat het restaurant open van 11.00 - 16.00 uur voor warme en koude drankjes en diverse lunchgerechten. Carpe Diem! Vanaf maandag 21 juli tot maandag 1 september 7 dagen per week geopend vanaf 10.00 uur! « Puur genieten aan zeeMidden in de natuur, waar de vogels het hoogste woord hebben en de konijntjes ’s ochtends vroeg over het terras huppelen, vindt u Restaurant Aan Zee Oostvoorne. Een duurzaam restaurant waar de gasten genieten van de prachtige natuur én de uitstekende gerechten, bestaande uit dagelijks verse producten, die op ambachtelijke wijze in de keuken zijn klaargemaakt. RESTAURANTAAN ZEE OOSTVOORNE Strandweg 1 3233 CW Oostvoorne E-mail: info@aanzeeoostvoorne.nl www.aanzeeoostvoorne.nl HÉT ONDERNEMERSBELANG // EDITIE 03 • 2014 17 REPORTAGE

×