El mercat de Reus

1,776 views

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
1,776
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
332
Actions
Shares
0
Downloads
4
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

El mercat de Reus

  1. 1. EL MERCAT DE REUS
  2. 2. <ul><li>La funció que té el mercat és vendre al públic fruites, hortalisses, carns i peix de primera qualitat de cada zona i alhora procurar el preu del producte. </li></ul>
  3. 3. <ul><li>El Mercat Central, està situat al centre de Reus. Està en una zona on hi ha gran diversitat de serveis, comerços i transports… </li></ul><ul><li>És un edifici gran, ample on es poden trobar paradetes de diferents productes del Mediterrani. </li></ul>
  4. 4. <ul><li>ENQUESTA </li></ul><ul><li>Home/Dona </li></ul><ul><li>Edat: </li></ul><ul><li>Va al mercat? (si és no, no continuï la enquesta) </li></ul><ul><li>Amb quina freqüència acostuma a anar? </li></ul><ul><li>-Cada dia -Cada setmana -Cada mes -Mai </li></ul><ul><li>Quan hi va es per comprar algun producte en concret? </li></ul><ul><li>-Sí -No </li></ul><ul><li>Què acostumes a comprar? </li></ul><ul><li>Fruites </li></ul><ul><li>Peix </li></ul><ul><li>Vedella </li></ul><ul><li>Porc </li></ul><ul><li>Verdures </li></ul><ul><li>Fruita seca </li></ul><ul><li>Xarcuteria </li></ul><ul><li>Pa </li></ul><ul><li>Llepolies i dolços </li></ul><ul><li>Altres </li></ul><ul><li>Creu que el mercat de Reus esta ben situat? </li></ul><ul><li>-Sí -No </li></ul><ul><li>Creu que els productes que venen son de primera qualitat i frescos? </li></ul><ul><li>-Sí -No </li></ul><ul><li>Què opines sobre l’organització de les parades del mercat? </li></ul><ul><li>A banda d’anar al mercat realitzes compres en altres llocs (centres comercials, botigues del barri...). Per què? </li></ul>
  5. 5. RESULTATS DE L’ENQUESTA
  6. 7. <ul><li>ENTREVISTA </li></ul><ul><li>Entrevista al venedor d’una paradeta. </li></ul><ul><li>Tipus de paradeta: </li></ul><ul><li>1. Quins productes es venen més? </li></ul><ul><li>2. Cada dilluns teniu els mateixos preus? </li></ul><ul><li>3. Quin criteri seguiu per posar els preus? </li></ul><ul><li>4. La crisis ha afectat a la venda? </li></ul><ul><li>5. Quins clients acostumen a comprar, gent jove o adulta? Home o dona? </li></ul><ul><li>Entrevista a un comprador d’aquesta paradeta </li></ul><ul><li>Paradeta on es troba: </li></ul><ul><li>1. Quin producte compra més? </li></ul><ul><li>2. Hi ha hagut variació de preu d’un dilluns a un altra? </li></ul><ul><li>3. Quin criteri tens per triar el lloc on compres? </li></ul><ul><li>4. Des de quan compres al mercat de Reus? </li></ul><ul><li>5. La crisi ha afectat en la compra? Per què? </li></ul>
  7. 8. <ul><li>CONCLUSIONS DE LES ENTREVISTES </li></ul><ul><li>A partir de les preguntes realitzades als venedors i als compradors de cada paradeta, hem arribat a la conclusió que els productes més venuts són: </li></ul><ul><li>CARNISSERIA: </li></ul><ul><li>Hamburguesa i bistec. </li></ul><ul><li>POLLESTRERIA: </li></ul><ul><li>Pollastres, ous i conills. </li></ul><ul><li>FRUITERIA: </li></ul><ul><li>Verdures - Tomàquets </li></ul><ul><li>Fruites – Plàtans </li></ul><ul><li>PEIXATERIA: </li></ul><ul><li>Lluç </li></ul><ul><li>FORN I PASTISSERIA: </li></ul><ul><li>Pa </li></ul><ul><li>FRUITS SECS I CARAMELS: </li></ul><ul><li>Avellanes </li></ul><ul><li>Ametlles </li></ul><ul><li>Nous </li></ul><ul><li>Moltes de les paradetes del mercat, canvien el preu d’un dilluns a un altra, seguint el criteri del preu de la compra del producte i de l’oferta i demanda. </li></ul><ul><li>Tant el venedor com el comprador, han notat la crisi, i això, ha afectat a la venda i a la compra. </li></ul><ul><li>La majoria de la gent que va a comprar al mercat és gent adulta, tan homes com dones. </li></ul>
  8. 9. DOCUMENTACIÓ HISTÒRICA <ul><li>El mercat setmanal de Reus se celebra i s’ha celebrat sempre cada dilluns. </li></ul><ul><li>El mercat de Reus no sempre ha estat en el mateix lloc, abans estava situat a la plaça Mercadal. </li></ul><ul><li>El mercat de Reus neix perquè el mercat de Salou no acabava de funcionar pels perills que comportava la pirateria a la costa. </li></ul>
  9. 10. RECREACIÓ DE L’ ANTIC MERCAT AL MERCADAL
  10. 11. Treball realitzat per: Blanca Modrego Papió Cristina Miravall Méndez

×