Apresentação da nutricionista Camila Martinez para o 1º Encontro BarrigaCrescente

1. Nutrição Materna

3. Ganho de peso (kg) recomendadodurante a gestação segundo EN inicial Fonte: IOM, 1992, adaptado in SISVAN, 2004

4. ENERGIA Necessidades energéticas (maiores de 19 anos): de 1600 a 2200 kcal, dependendo da atividade física. RECOMENDAÇÃO (RDA 1989): + 300 kcal/dia a partir do 2º trimestre 50 kcal/kg/dia (para adolescentes com menos de 14 anos) 40 kcal/kg/dia (para adolescente com mais de 14 anos) a partir do peso ideal prégestacional.

5. PROTEÍNAS RECOMENDAÇÃO: acréscimo de 10 gramas/dia (PICCIANO,1997). A recomendação para proteína é de 61 gramas/dia. É importante a inclusão de fontes de proteína de alto valor biológico (maioria das proteínas de origem animal), pois, mesmo em pequenas quantidades, podem aumentar a utilização das proteínas dietéticas totais e, portanto, melhorar significativamente o estado nutricional materno.

7. Porções por grupos de alimentos1600 a 2200 Kcal Grupo dos Pães, Cereais, Raízes e Tubérculos - 5 a 7 porções (150 kcal cd): Arroz branco cozido - 4 colheres de sopa Batata cozida - 1 e ½unid. Biscoito tipo “cream cracker” - 5 unid. Bolo de milho - 1 fatia Farinha de mandioca - 2 colheres de sopa Macarrão cozido - 3 e ½colheres de sopa Pão de forma tradicional - 2 fatias Pão francês - 1 unidade Purê de batata - 3 colheres de sopa

9. Porções por grupos de alimentos • Carnes, peixes e ovos – 1 a 1 ½porções ao dia (190 Kcal): 1 fatia pequena de carne assada, 1 filé de frango grelhado, 2 ovos cozidos, etc. • Leites, queijos, iogurtes – 3 porções ao dia (120 Kcal): 1 xícara e meia (chá) de leite desnatado, 1 copo de iogurte desnatado, 1 fatia de queijo minas fresco etc. • Óleos e gorduras – 1 a 2 porções ao dia ( 73 Kcal):1 colher de sopa de azeite de oliva, 1 colher de sobremesa de creme vegetal ou margarina cremosa, 1 colher de sopa de óleo de soja etc. • Açúcares e doces – 1 porção ao dia (110 Kcal): 1 colher de sopa de açúcar, meia fatia de goiabada, mel 2 e ½colheres de sopa.

10. Ferro • Fontes principais: carnes vermelhas, feijão, soja, alimentos fortificados (farinha), folhas verde escuras. • Necessidades: Mulher (19 a 50 anos); 18 mg/dia Adolescentes (feminino): 15 mg/dia Gestantes (todas as idades): 27 mg/dia *Quantidade de ferro por alimento: 100 gr. carne vermelha – 2,6 mg 1 ½concha peq de feijão – 1,3 mg Suplementação: 40 mg/dia de Fe (200 mg sulfato ferroso). Ácido fólico: 5 mg – 1 cp ao dia até a 14ª semana

11. Cálcio • Principais fontes: leite, queijo, iogurte. • Necessidades: Mulheres (> 19 anos): 1000 mg/dia Adolescentes: 1300 mg/dia • Quantidade de Ca – 100 ml leite = 123 mg Atenção quanto ao consumo de leite e derivados na gestação

12. Recomendações gerais 1. Fazer pelo menos três refeições por dia (café da manhã, almoço e jantar) e dois lanches saudáveis por dia. Não “pular” refeições. 2. Utilizar as porções diárias recomendadas por grupos de alimentos. 3. Ficar atento ao consumo extra de alimentos gordurosos e doces. 4. Diminuir a quantidade de sal na preparação, à mesa (saleiro) e alimentos industrializados (glutamato monossódico). 5. Beber de 6 a 8 copos de água por dia 6. Atividade física. 7. Abstenção de fumo e álcool. Guia alimentar – CGPAN/MS (2005)

13. Nutrição MaternaKalmma Zen Spa Equilíbrio do organismo com ganho de peso adequado. 5 meses de duração a partir do 3º mês ao 8º mês.

14. AquaspaKalmma Zen Spa Banho mamãe – bebê : banho de ervas relaxantes com óleos essênciais auxiliando o período gestacional. Escalda pés com sais e óleos essenciais: relaxa, revigora os sentidos indicada para insônia stress e fadiga

15. Spa da Gestante Kalmma Zen Spa Duração de 5 meses Consulta nutricional e acompanhamento com 5 consultas Drenagem linfática (relaxando em ChampsÉlysées) 2x semana, 40 sessões Banho mamãe – bebê 1 x ao mês, são 5 banhos, Massagem aromaterapeutica com óleo de lavanda (despertando o Ajna) quinzenal, 10 sessões Limpeza de pele ou hidratação Facial ou tratamento preventivo de manchas na gestação 1 sessão quinzenal, 10 tratamentos