Factores nutricionales involucrados en problemas ortopedicos comunes

2. Dr. Donald Vega
• Asesor Holístico en Estilo de Vida nivel
III CHEK INSTITUTE.
• Kinesiología Holística para Ejercicio
Correctivo nivel III CHEK INSTITUTE.
• Especialista en Biomecánica de Golf
CHEK INSTITUTE.
• Doctor en Nutrición

3. Videos YoutubeBrazil curioso.flv

4. Factores Nutricionales
Involucrados en
Problemas Ortopédicos
Comunes

6. Objetivos de la charla
1. Concientizar a los
profesionales sobre la
importancia de la conexión
entre la nutrición y la
estabilidad estructural
corporal.
2. Informar sobre el origen del
sistema de alimentación
tradicional.

7. Objetivos de la charla
3. Conocer los factores
nutricionales involucrados en
problemas ortopédicos
comunes.
4. Explorar la relación entre la
inervación visceral y la de las
zonas musculares claves en la
estabilización del tronco.

8. Objetivos de la charla
5. Analizar la anatomía de la
unidad interna y los 4 sistemas
de estabilización de la unidad
externa.
6. Conocer los efectos de la
alimentación en la alteración
del funcionamiento del tronco
y el resto de la cadena cinética.

10. Alimentación… el eslabón
menos comprendido.

11. Estadísticas sobre cáncer
• En 1930 moría 1 de cada 30.
• En 1980 moría 1 de cada 5.
• En 1990 moría 1 de cada 4.
• En 1995 moría 1 de cada 3.
• El día de hoy muere 1 de cada
2.

12. Mc Govern Comitee 1970

14. Apoyo a Industria procesada
• International Food Information
Council (IFIC).
• American Dietetics Association
(ADA).

15. Periódico La Nación ayer

16. Bromacil: efectos
• Vómitos, debilidad muscular, diarrea,
respiración acelerada,
hepatomegalia, gastroenteritis,
congestión del hígado, glándulas
suprarrenales exhaustas, sangrado
del corazón e inflamación en nódulos
linfáticos.
• Fuente: www.pic.int “Programa de
las Naciones Unidas para el Ambiente

18. ¿Orgánico o procesado?
• Major General Sir Robert McCarrison
• 1935-39, 1189 ratas por 27 meses
• Dieta Hunza:
Pan de harina integral de trigo con
mantequilla fresca, zanahoria, papas y
repollo frescos crudos, frutas, leche
cruda, carne con huesos y agua.

19. ¿Orgánico o procesado?
• Durante el experimento:
• Dieta Hunza:
No hubo casos de enfermedad,
muerte natural, muerte
maternal, muerte infantil excepto
en raras ocasiones.

20. ¿Orgánico o procesado?
• Al finalizar el experimento:
• Dieta Hunza:
Ratas crecieron bien, hubo pocas
enfermedades y vivían tranquilas
juntas.

21. ¿Orgánico o procesado?
• Dieta Inglesa:
• Pan blanco y margarina, carne y
jamón enlatados, vegetales
hervidos, té con azúcar y un poco
de leche pasteurizada.

22. ¿Orgánico o procesado?
• Durante el experimento:
• Dieta Inglesa:
No crecieron bien, se enfermaban
mucho y vivían peleándose tanto
que al día 16 las más grandes
comenzaron a comerse a las
pequeñas y hubo que separarlas.

23. ¿Orgánico o procesado?

24. ¿Orgánico o procesado?
• Al finalizar el experimento:
• Dieta Inglesa:
Enfermedades de las que padecían
eran de tres tipos:
Pulmones.
Estómago e intestinos.
Nervios.

25. Factores nutricionales

26. Factores nutricionales

27. Factores nutricionales

28. Factores nutricionales

29. Dr. Loren Cordain

30. Factores nutricionales
• Intolerancia a la gliadina:
1. Infecciones por hongos y parásitos.
2. Dolor de espalda baja.
3. Abdomen bajo distendido.
4. Espinillas.
5. Patrones irregulares de eliminación.
6. Fatiga crónica y no dormir bien.
7. Dolores de cabeza.
8. Dolor en articulaciones.

31. Factores nutricionales

32. Factores nutricionales

33. Factores nutricionales

38. Unidad Interna

39. Anatomía de la Unidad Interna

46. Sistema oblicuo posterior

47. Sistema oblicuo posterior

48. Sistema oblicuo posterior

49. Sistema oblicuo posterior
Cartílago
articular
Cabeza del fémur

50. Sistema oblicuo posterior

51. Sistema oblicuo posterior

52. Sistema oblicuo posterior

53. Sistema oblicuo posterior

54. Sistema oblicuo posterior

55. Sistema oblicuo anterior

56. Sistema lateral

57. Sistema longitudinal profundo

58. Sistema longitudinal profundo

59. Sistema longitudinal profundo
18%

60. Sistema longitudinal profundo
18%

61. Sistema longitudinal profundo

62. Sistema longitudinal profundo

63. Sistema longitudinal profundo

64. Sistema longitudinal profundo

65. Sistema longitudinal profundo

66. Sistema longitudinal profundo

67. Sistema longitudinal profundo

68. Sistema longitudinal profundo

69. Fasicos y tonicos

76. Reproducido con permiso Paul Chek. © 2001

89. • Se realizó una revisión manual detallada de las historias de los
804 pacientes atendidos en la Unidad de Cirugía Artroscópica
del HUC durante el periodo de 2000-2005 de los cuales 320
pacientes acudieron por patología meniscal en edades
comprendidas entre 5-65 años mediante la tabulación de los
datos necesarios para el estudio a través de una planilla
elaborada de forma arbitraria por el investigador.
Conclusiones: Las lesiones mas frecuentes de meniscos son
las rupturas longitudinales y en asa de balde del menisco
interno de la rodilla derecha, a pesar de las estadísticas
mundiales el sexo femenino fue el más afectado según el
estudio, esto es debido a la participación mas activa cada día
de las mujeres en todo tipo de actividades físicas,
encontramos un cambio en esta tendencia.

93. Unidad interna como bomba

94. Unidad interna como bomba

95. Respiración alterada
• Omohioideo.
• Escalenos.
• Elevador de la escápula.
• Serrato posterior superior.
• Cuadrado lumbar.

105. Conclusión

106. Conclusión

107. Conclusión

108. Conclusión

109. Conclusión

110. Conclusión

111. Conclusión

112. Conclusión
• “Si das un pescado a un hombre
lo alimentarás por un día, si le
enseñas a pescar lo alimentarás
durante el resto de su vida.”

113. Conclusión
• Venta de zapatos.

114. Conclusión
• “Si no estás evaluando, estás
adivinando.”

115. MUCHAS GRACIAS