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PLANIFICACION Y ORGANIZACIÓN DE LAS EMPRESAS
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PLANIFICACION Y ORGANIZACIÓN DE LAS EMPRESAS

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  • 1. PLANIFICACION YORGANIZACION GERE 400 SUPERVISION 1
  • 2. PLANIFICACIONFUNCION DE LA GERENCIA QUE ESTABLECE LOS OBJETIVOS DE LA ORGANIZACION Y LAS ESTRATEGIASSUPERVISOR - TIENE LA FUNCION DE ESTABLECER LAS METAS A CORTO PLAZO Y DISEÑAR EL PLAN DE TRABAJO PARA LOGRALASVENTAJAS PERMITE ESTABLECER PRIORIDADES LA ADMINISTRACION ES PROACTIVA ESTABLECE MEDIDAS DEL DESEMPEÑO MAXIMIZA LA UTILIZACION DE RECURSOS 2
  • 3. OBJETIVOS: CORTO PLAZOMETAS DE DESEMPEÑO ESTABLECIDASOBJETIVOS ESTRATEGICOS ENFOCADOS EN EL DESEMPEÑO A LARGO PLAZO Y LA POSICION COMPETITIVA DE LA EMPRESAOBJETIVOS OPERACIONALES PLANES DE ACCION ESPECIFIOS DISEÑADOS POR EL SUPERVISOR A NIVEL OPERACIONAL ENFOQUE A CORTO PLAZO ESPECIFICOS EN TIEMPO Y MEDIDA 3
  • 4. CARACTERISTICAS DE LOS OBJETIVOSDEBEN SER ESCRITOSMEDIBLES Y/O OBSERVABLESESTABLECIDO EN FORMA CLARAESPECIFICOSRETANTES 4
  • 5. EJEMPLOS DE OBJETVIOS• Reducir en 5% los productos defectuososproducidos por día• Aumentar 10% el número de clientes satisfechos con el servicio recibido en el departamento de piezas• Disminuir el número de días pérdidos por accidentes en el lugar de trabajo• Aumentar en $1,500 las ventas realizadas por vendedor• Reducir $10 el costo de envio de la mercancía 5
  • 6. EJEMPLO #1 OBJETIVOS ESTABLECER OBJETIVOS PARA EL NUEVO RESTAURANTE EL MESON #100• TIEMPO : 10 MINUTOS• PRESENTAR AL CRUPO EN CLASE http://www.elmesonsandwiches.com/?refer=www.dubina.com
  • 7. POLITICA – GUIAS BASICAS QUE DEFINEN LAS ACCIONES Y COMPORTAMIENTOS APROPIADOSPROCEDIMIENTO – PASOS O ESAPAS QUE ESTABLECEN EL PROCESO A REALIZAR PARA LOGRAR ALGOREGLAS – POSTULADOS ESPECIFICOS SOBRE QUE ES ACEPTABLE O NO ACEPTABLE EN CADA SITUACION 7
  • 8. SUPERVISOR: PLAN DE ACCIONPLAN DETALLADO QUE ESTABLECE LAS ACTIVIDADES NECESARIAS PARA LOGRAR LOS OBJETIVOS – ¿QUE ACCIONES SON NECESARIAS? – ¿QUIEN DEBE REALIZAR LAS TAREAS? – ¿CUANDO SE DEBEN REALIZAR LAS ACCIONES? – ¿DONDE SE REALIZA LA ACCION? – ¿COMO SE REALIZA LA ACCION? 8
  • 9. PLAN DE CONTINGENCIA• “IF ANYTHING CAN GO WRONG, IT WILL”• Planes desarrollados por el supervisor para responder si algo no trabaja de forma planificada• Reconocer aspectos que pueden fallar en los procesos del negocio• Anticipar complicaciones en los procesos 9
  • 10. ACTIVIDADES PLANIFICADAS• Utilización del presupuesto• Programas de mejoramiento de procesos y control de calidad• Utilización y necesidad de empleados• Planificación de la producción• Itinerarios de trabajo 10
  • 11. MANEJO DE RECURSOS: ESCASOS• DESARROLLO DE PRESUPUESTOS OPERACIONALES• INTINERARIOS DE TRABAJO• GRAFICAS DE TAREAS• TECNICAS DE PROGRAMACION 11
  • 12. REGLAS EN LA EMPRESAPOLITICA GUIAS BASICAS QUE DEFINEN LAS ACCIONES Y COMPOR- TAMIENTOS APROPIADOSPROCEDIMIENTO  PASOS O ETAPAS QUE ESTABLECEN EL PROCESO A REALIZAR PARA LOGRAR LAS METASREGLAS  POSTULADOS ESPECIFICOS SOBRE QUE ES ACEPTABLE O NO ES ACEPTABLE EN CADA SITUACION
  • 13. ACTIVIDADES DE PLANIFICACION• RUTAS DE PRODUCCION• ITINERARIOS• GRAFICOS GANTT• ITINERARIO DE TRABAJOS – METODO DE LA ACTIVIDAD CRITICA “CPM” – TECNICAS DE EVALUACION Y REVISION PROGRAMADA “PERT”

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