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Enfoques Contemporáneos
Edward W. Deming
 Consideró que la calidad afecta a toda la
organización, por lo que debe centrarse en la
prevención de errores, a través del control
estadístico de la calidad de productos y procesos en
un proceso continuo y permanente.
 Basó sus estudios en el control de la calidad y
estableció el Ciclo Deming, el cual es un modelo de
proceso administrativo de producción y vida de un
producto, integrado por cuatro fases: planear, hacer,
verificar y actuar.
Philip B. Crosby
 Es el creador del concepto Cero Defectos.
 En su filosofía de mejoramiento de la calidad, existen
tres componentes básicos para establecer y operar
programas de solución de problemas y mejoramiento de
la calidad:
Cuatro fundamentos de la
calidad
Compromiso de la Dirección
Administración profesional
Utilizar programas originales
Reconomiento de logros
Cinco principios de la
Dirección por la Calidad
Cumplir los requisitos del
producto
No hay problemas de calidad:
surgen por la falta de ésta
Hacer bien las cosas desde
la primera vez
Medida del desempeño es el
costo de calidad
Estándar de desempeño es
Cero Defectos
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mejoramiento de la calidad
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Dirección
Formación de un equipo de
mejoramiento de la calidad
Difundir entre el personal los
problemas de la mala calidad
Detectar oportunidades de
mejoramiento
Establecer un Comité de
Cero Defectos
Entre otros…
Kaoru Ishikawa
 Creador del concepto Calidad Total.
 Establece que no basta encontrar los defectos y fallas y
corregirlo, lo que hay que hacer es encontrar las causas
de las fallas y defectos.
 Su método de análisis para la solución de problemas se
conoce como Espina de Pescado o diagrama de causa-
efecto, ya que va a la raíz del problema.
 Señala, además que el control de la calidad debe
apoyarse en siete herramientas básicas: Gráfico del
proceso, Hoja de registro, diagrama de pareto, diagrama
causa-efecto, análisis de correlación y dispersión, gráfico
de control e historigramas.
Benchmarking
 Es un método para encontrar la excelencia y el
mejoramiento en forma permanente.
 Se trata de comparar a la empresa con otra, la más
competitiva.
 Existen diferentes categorías de Benchmarking: Interno,
Externo (Competitivo y Genérico) y Funcional.
 Proceso para efectuar Benchmarking:
Fase Etapa
Planeación Identificar lo que debe someterse a estudio, con quién se hará la comparación y determinar el
método para obtener la información.
Análisis Identificar la brecha existente y establecer metas de desempeño mejorado o superior.
Integración Comunicar los descubrimientos y fijar metas operacionales.
Acción Desarrollar los planes, implementar y supervisar las acciones y recalibrar los benchmarking.
Madurez Lograr una posición de liderazgo e integrar las prácticas a los procesos.
Reingenieria (BPR)
 Es realizar un replanteamiento general de todo el
funcionamiento de las empresas para
modernizarlas, cuestionando los procesos
productivos, de servicio y administrativos, buscando
que durante el cambio no se altere o afecte la
calidad.
 Es reinventar la organización, sin detener el
crecimiento de la empresa.
 Rediseñar los procesos implica clarificar la misión,
razón de ser de la empresa y de cada uno de sus
procesos y operaciones, que justifique el valor
agregado de cada actividad y tarea.
Outsourcing
 Es la búsqueda y utilización de recursos que provienen
de fuera de la organización.
 Es un servicio exterior a la compañía y que actúa como
una extensión de los negocios de la misma, pero que es
responsable de su propia administración.
 Es una práctica común en todas las empresas que
mantienen una sana evolución y que realizan una
actividad asociada a los negocios altamente productivos
y bien encarrilados en sus tareas prioritarias.
 Es una tendencia mundial y una estrategia para lograr
eficiencia en los procesos y enfocar los puntos fuertes
del negocio, pero hay que tener cuidado de no llevar
outsourcing a las áreas claves de la compañía.

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Capítulo siete

  • 2. Edward W. Deming  Consideró que la calidad afecta a toda la organización, por lo que debe centrarse en la prevención de errores, a través del control estadístico de la calidad de productos y procesos en un proceso continuo y permanente.  Basó sus estudios en el control de la calidad y estableció el Ciclo Deming, el cual es un modelo de proceso administrativo de producción y vida de un producto, integrado por cuatro fases: planear, hacer, verificar y actuar.
  • 3. Philip B. Crosby  Es el creador del concepto Cero Defectos.  En su filosofía de mejoramiento de la calidad, existen tres componentes básicos para establecer y operar programas de solución de problemas y mejoramiento de la calidad: Cuatro fundamentos de la calidad Compromiso de la Dirección Administración profesional Utilizar programas originales Reconomiento de logros Cinco principios de la Dirección por la Calidad Cumplir los requisitos del producto No hay problemas de calidad: surgen por la falta de ésta Hacer bien las cosas desde la primera vez Medida del desempeño es el costo de calidad Estándar de desempeño es Cero Defectos Catorce pasos para el mejoramiento de la calidad Compromiso de la Alta Dirección Formación de un equipo de mejoramiento de la calidad Difundir entre el personal los problemas de la mala calidad Detectar oportunidades de mejoramiento Establecer un Comité de Cero Defectos Entre otros…
  • 4. Kaoru Ishikawa  Creador del concepto Calidad Total.  Establece que no basta encontrar los defectos y fallas y corregirlo, lo que hay que hacer es encontrar las causas de las fallas y defectos.  Su método de análisis para la solución de problemas se conoce como Espina de Pescado o diagrama de causa- efecto, ya que va a la raíz del problema.  Señala, además que el control de la calidad debe apoyarse en siete herramientas básicas: Gráfico del proceso, Hoja de registro, diagrama de pareto, diagrama causa-efecto, análisis de correlación y dispersión, gráfico de control e historigramas.
  • 5. Benchmarking  Es un método para encontrar la excelencia y el mejoramiento en forma permanente.  Se trata de comparar a la empresa con otra, la más competitiva.  Existen diferentes categorías de Benchmarking: Interno, Externo (Competitivo y Genérico) y Funcional.  Proceso para efectuar Benchmarking: Fase Etapa Planeación Identificar lo que debe someterse a estudio, con quién se hará la comparación y determinar el método para obtener la información. Análisis Identificar la brecha existente y establecer metas de desempeño mejorado o superior. Integración Comunicar los descubrimientos y fijar metas operacionales. Acción Desarrollar los planes, implementar y supervisar las acciones y recalibrar los benchmarking. Madurez Lograr una posición de liderazgo e integrar las prácticas a los procesos.
  • 6. Reingenieria (BPR)  Es realizar un replanteamiento general de todo el funcionamiento de las empresas para modernizarlas, cuestionando los procesos productivos, de servicio y administrativos, buscando que durante el cambio no se altere o afecte la calidad.  Es reinventar la organización, sin detener el crecimiento de la empresa.  Rediseñar los procesos implica clarificar la misión, razón de ser de la empresa y de cada uno de sus procesos y operaciones, que justifique el valor agregado de cada actividad y tarea.
  • 7. Outsourcing  Es la búsqueda y utilización de recursos que provienen de fuera de la organización.  Es un servicio exterior a la compañía y que actúa como una extensión de los negocios de la misma, pero que es responsable de su propia administración.  Es una práctica común en todas las empresas que mantienen una sana evolución y que realizan una actividad asociada a los negocios altamente productivos y bien encarrilados en sus tareas prioritarias.  Es una tendencia mundial y una estrategia para lograr eficiencia en los procesos y enfocar los puntos fuertes del negocio, pero hay que tener cuidado de no llevar outsourcing a las áreas claves de la compañía.