1. Proyecto para la repoblación de la especie
Étnica del Bocachico
Grupo 102058_283
ROBINSON
ANDRÉS
BORRERO
LÓPEZ
CÓDIGO
79800905
JUAN
RICARDO
PULIDO
CÓDIGO
79800905
FABIÁN
ANDRÉS
RODRÍGUEZ
MOSQUERA
CÓDIGO
79808350
LUIS
ALEJANDRO
SALAZAR
CHIVATÁ
CÓDIGO
79813858
ANDRÉS
CAICEDO
ANDRADE
CÓDIGO
79801712

2. PLANTEAMIENTO DEL
PROBLEMA
En los últimos años, la especie se ha
visto afectada por diversos
fenómenos que han afectado su
habitad, y han hecho del Bocachico
una especie amenazada o en vía de
extinción.
Por lo tanto, el presente proyecto
pretende dar solución a las
condiciones medio ambientales que
han impedido le incremento de la
población de la especie y brindar
una posibilidad de empleo y
bienestar económico a las familias
que se beneficiarían del mismo.
La solución está orientada a un
estanque de cultivo con las
condiciones exigidas por las
entidades encargadas y
comercializar el producto en la
región del Alto Sinú del
departamento de Córdoba.
FORMULACIÓN DEL
PROBLEMA
¿De qué manera se
puede recuperar,
procesar y comercializar
el pescado en el
departamento del Alto y
Bajo Sinú, mediante un
plan de negocios que
permita mitigar la
escasez del bocachico y
lograr repoblar
nuevamente nuestros
ríos y mares de este
preciado alimento?

3. JUSTIFICACIÓN
Es necesario actuar mancomunadamente con las entidades responsables y brindarle
una solución pronta y oportuna al problema a la disminución de la producción de
Bocachico, dado que los habitantes de la región del Alto y Bajo Sinú, comprendidas
entre el Embalse de Urrá y la Ciénaga de Bañó se están viendo muy afectados en su
bienestar social y es uno de sus principales sustentos y fuentes de trabajo.
De esta manera, se observa una oportunidad que puede aprovecharse para
desarrollar un proyecto sostenible y que será de mucho bienestar para la población
de esa región e incluso para el país si se considera una extensión del proyecto más
adelante.
La especie del Bocachico, es una especie amenazada, por tanto se debe asumir u
rol participativo para salvaguardar la especie.
De no tomarse medidas sobre el problema planteado, la especie étnica podría
desaparecer, y la economía de la región decaería mucho más, con el agravante de
que las condiciones socioeconómicas de la zona, no otorgan muchas otras
oportunidades a los lugareños, por tanto podría citar incluso consecuencias de orden
social.

4. OBJETIVO GENERAL
Realizar un estudio de mercado y crear una empresa
que permita repoblar la especie étnica del bocacchico,
utilizando la riqueza que ofrecen las condiciones
climáticas del municipio, el área de influencia y su
principal fuente de producción de pescado como lo es el
Alto y Bajo Sinú, comprendidas entre el Embalse de
Urrá y la Ciénaga de Bañó.

5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Incrementar la población de bocachico en la región Alto y Bajo
Sinú, comprendidas entre el Embalse de Urrá y la Ciénaga de
Bañó.
Introducir mejores prácticas ambientales para reducir la
contaminación en la zona de desarrollo de la especie.
Mantener la producción del bocachico en niveles acordes al
mercado y su demanda.
Buscar mejores condiciones de empleo para los ciudadanos que
se han dedicado a esta actividad.

6. MARCO DE REFERENCIA -MARCO CONTEXTUAL
Se debe estudiar el contexto geográfico, social y económico
de la región donde se localiza el problema así como los
aspectos técnicos de la actividad pesquera del Bocachico.
“El departamento de Córdoba está situado al noroeste de la
república de Colombia, a orillas del Mar Caribe, con una
extensión de 23.980 kilómetros cuadrados.
Alta preocupación porque la línea de pobreza y de pobreza
extrema en el departamento va en aumento en los últimos
años contrario a los índices del país.

7. MARCO DE REFERENCIA -REFERENTES CONCEPTUALES
Gobernación de Córdoba: para ahondar en la caracterización
del departamento, proyectos en curso, entre otros.
Plan de desarrollo 2012-2015: describe los índices
socioeconómicos más importantes y las perspectivas de
desarrollo de la región.
Ministerio de Agricultura -Encuesta Nacional piscícola 2012 A
Diario El Universal: proyectos de éxito en cultivos de bocachico.

8. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO O SERVICIO
(CARACTERÍSTICAS O ATRIBUTOS)
Estanque para cultivo de bocachico en el
departamento de Córdoba, que sea capaz de
producir 4,7 toneladas de la especie al año.
Para ello se necesita un espacio de mínimo 5000
m2 con una profundidad de 1,5 m y un experto en
este tipo de cultivos para que nos de las condiciones
de suelo, alimentación, temperatura, etc.

9. Descripción de los consumidores o
beneficiarios del producto
Los principales beneficiarios serán las familias de
pescadores que se puedan involucrar al proyecto,
generándoles empleo e ingresos.

10. RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO
(ANÁLISIS DE LA DEMANDA)
El estanque estaría ubicado en el alto Sinú del
departamento de Córdoba, pero se espera que la
producción sea comercializada en los
departamentos de Bolívar, Sucre y Antioquia
Se estima que el estanque podría producir
bocachico para unas 100 plazas de mercado y
unos 30 mini-mercados de los tres departamentos
donde se va a incursionar.

11. RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO
(ANÁLISIS DE LA OFERTA)
Se estima que la oferta serían 4,7 toneladas al año, cifra estimada a partir de los datos
suministrados por la Guía para el Manejo, Cría y Conservación del Bocachico (convenio Andrés
Bello, 2002)
Para dar a conocer nuestro producto a un bajo costo, se puede emplear la
publicidad impresa como folletos pequeños y grandes para pegar en los
mini-mercados; visitar a los clientes potenciales y darles a conocer el
proyecto aún antes de tener la producción lista; ofrecer descuentos por
compras anticipadas; hacer un blog en internet mostrando el avance del
cultivo y las opiniones de expertos en este tipo de cultivo; publicación en
medios locales de cada departamento, entre otros

12. RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO
(ANÁLISIS DE PRECIO)
Se analizan los precios correspondientes al comercio de Bocachico en Colombia de a
cuerdo a un estudio realizado por el DANE en el trimestre correspondiente del 1 de
diciembre de 2012 al 28 de febrero de 2013, obteniendo así el siguiente resultado:
De acuerdo a estos datos podemos ver el comportamiento de precios los cuales tienden
al alza a medida que se va acercando la semana santa, teniendo un pico de precios
durante esta semana. Comparando los precios con el de otras especies encontramos
una gran oportunidad al ser un producto muy buscado por los consumidores y de gran
aceptación por los comerciantes con respecto a la pesca artesanal en áreas
continentales, las especies de mayor interés comercial son: el bocachico, valentón,
bagre, nicuro, piratubón, baboso, capaz, bocón y doncella.

13. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO (CÓMO SE VA A
LLEVAR A CABO LA PRODUCCIÓN DEL BIEN O SERVICIO)
Una vez determinado el sitio del cultivo se debe construir una toma de agua la cual
depende de la magnitud del proyecto. Puede ser una simple manguera sumergida o
una obra de ingeniería que incluya la desviación del curso de agua con una presa y
una bocatoma tipo acueducto.
Luego de la bocatoma es importante construir un desarenador con el fin de evitar que
gran cantidad de sedimentos lleguen al estanque, sin embargo la bocatoma siempre
debe tener un filtro que no permita el ingreso de especies que afecten el cultivo y
partículas sólidas grandes que puedan dañar las líneas de conducción del agua.

14. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO
(LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO)
Alto y Bajo Sinú, comprendidas entre el
Embalse de Urrá y la Ciénaga de Bañó

15. Resultados Del Estudio Técnico (Necesidades
De Recurso Humano)
Costos de mano de obra directa: El costo de mano de obra para este
estudio se tiene específicamente en el área de producción, por lo tanto se
cuantifica el valor de la nómina será de los cinco funcionarios. Para la mano
de obra directa e indirecta de producción se agrega el 51.33% sobre el
sueldo base correspondiente a las prestaciones sociales.
COSTO MANO DE OBRA DIRECTA
CANTIDAD
2
VALOR MENSUAL
589.500
% PRESTACIONES
SOCIALES
51.33%
VALOR 1 AÑO
$ 21.410.168,40

16. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO
(NECESIDADES DE MAQUINARIA Y EQUIPO)
Maquinaria y Equipo: Se compone de los implementos
necesarios para la puesta en marcha de la planta.
MAQUINARIA Y EQUIPO
CANT.
DESCRIPCIÓN
VALOR UNID.
VALOR TOTAL
2
Mesas preparadoras manuales
1.500.000
3.000.000
1
Mesa preparadora central
2.800.000
2.800.000
1
Bascula electrónica de piso
1.850.000
1.850.000
1
Balanza solo peso
650.000
650.000
2
Vitrina exhibidora
2.250.000
4.500.000
2
Congelador
2.450.000
4.900.000
2
Aire acondicionado
2.500.000
5.000.000
1
Cuarto frio
12.000.000
12.000.000
1
Trampa para grasas y solidos
2.400.000
2.400.000
TOTAL
$
37.100.000

17. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO (NECESIDADES DE
ADECUACIONES Y OBRAS FÍSICAS)
Total inversión fija: De acuerdo con los cuadros anteriores,
la inversión fija se resume en el siguiente cuadro.
TOTAL INVERSIÓN FIJA
ITEM
DESCRIPCIÓN
VALOR TOTAL
1
Adecuaciones
2
Maquinaria y equipo
5
Muebles y enseres
2.823.000
4
Equipos de oficina
5.007.600
3
Herramientas
1.820.000
TOTAL
8.000.000
37.100.000
$
54.750.600

18. CONCLUSIONES
El proyecto maneja una tasa de retorno de 47.5% EA, con un periodo de recuperación de la inversión
de tres (3) años más (3) meses
La empresa inicialmente dependerá de fuentes de financiación externas en un 16 %, la estructura de
capital está compuesta por los aportes de los socios por valor de $28.807.164 de pesos y un crédito
por $20.000.000 para atender el capital de trabajo inicial.
En el ámbito social el proyecto contribuye a la generación de empleo, al incremento del nivel de
ingreso, mejoramiento del entorno y el paisaje cultural del municipio.
En conclusión se presenta un concepto que asegura la viabilidad para inversión económica y se
recomienda su ejecución, con la seguridad del éxito financiero de sus inversionistas.

19. BIBLIOGRAFÍA
Cañón, H. (2011). Módulo curso Diseño de proyectos. Universidad Nancional Abierta y a
Distancia.
Corporación Colombia Internacional -CCI & Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural –
MADR. (2012) Encuesta Nacional Piscícola 2012A. Informe de Resultados. Recuperado de:
acac.org.co/2012/11/07/informe-encuesta-nacional-piscicola-2012-83/