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A roda dos alimentos
 

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    A roda dos alimentos A roda dos alimentos Presentation Transcript

    •  É utilizada desde 1977; Serve para ensinar as pessoas a comer, de forma saudável; Faz-se representar sob a forma de círculo; A sua forma faz lembrar um prato.
    •  Encontra-se actualmente dividida em 7 grupos, sendo eles: › Cereais, seus derivados e tubérculos …. 28%
    •  Hortícolas …. 23%  Fruta ….. 20%
    •  Lacticínios ….. 18%  Carne, pescado e ovos ….. 5%
    •  Leguminosas ….. 4%  Gorduras e óleos .. 2%
    •  A água não pertence a nenhum grupo, mas é essencial à vida, pelo que ocupa o lugar central da roda.
    •  Completa: comer alimentos de cada grupo e beber água diariamente; Equilibrada: comer mais dos grupos maiores e menos dos grupos menores; Variada: comer alimentos diferentes dentro de cada grupo, variando diariamente, semanalmente e nas estações do ano.
    •  Os alimentos encontram-se divididos por seis cores. Cada cor representa: › Proteinas; › Vitaminas; › Antioxidantes e outros nutrientes.
    •  Amarelo/Laranja  Branca › Fonte de vitamina › Fonte de minerais, C, ajudam a cuidar vitamina B6, cálcio do cabelo, dos e fósforo. Ajudam a tecidos e a prevenir cuidar dos dentes e a velhice. dos músculos.
    •  Castanho  Preta/Roxa › Fonte de fibras e › Fonte de vitamina vitamina E. Ajudam B1, ajuda a na fadiga, a transformar os controlar o nutrientes em colesterol e os energia. diabetes.
    •  Verde  Vermelha › Capacidade de › Fonte de vitamina aumentar a energia C, ajuda a prevenir das células e do o stress. nosso organismo.