eFoodPrint, evaluación de eficiencia productiva, huella hídrica y huella de carbono en agroalimentación

2. Proporciona indicadores
(KPI’s) de sostenibilidad
ambiental y eficiencia
productiva de
producciones
agroalimentarias.
¿QUÉ HACE EFOODPRINT?

3. -Productores
-Agrupaciones de
productores
-Técnicos
-CCRR
-Cadenas de
distribución
alimentaria
-Consumidores
-Consultoras
-Entidades certificadoras
-Estándares de calidad
-Administración
¿PARA QUIÉN?

4. Cuantificar y realizar
estudios de
benchmarking para
mejorar la eficiencia
productiva.
¿PARA QUÉ?

5. Cumplimiento de
certificaciones
medioambientales y
sellos de calidad.
¿PARA QUÉ? (II)

6. Comunicar y
diferenciarse a través de
políticas de
responsabilidad
medioambiental.
¿PARA QUÉ? (III)

7. Huella hídrica.
Huella de carbono.
Eficiencia uso del agua
de riego.
Costes…
EJEMPLO DE INDICADORES

8. METODOLOGÍA Y RESULTADOS

9. INVENTARIO HUELLA HÍDRICA

10. RESULTADOS HUELLA HÍDRICA

11. RESULTADOS EFICIENCIA PRODUCTIVA

12. RESULTADOS EFICIENCIA RIEGO

13. RESULTADOS HUELLA DE CARBONO

14. EQUIPO DE DESARROLLO