Vivir MáS, Vivir Mejor 2009 10

* Punto de partida: Una vida más larga * Las ECV: La 1ª causa de mortalidad mundial * Riesgo y factores de riesgo * Pruebas diagnósticas * Hábitos de alimentación saludable * Ejercicio físico y control de peso * Los peligros del tabaco UNIDAD 4: VIVIR MÁS, VIVIR MEJOR

PUNTO DE PARTIDA: UNA VIDA MÁS LARGA Buenas condiciones higiénicas Control de la infecciones Alimentación variada y abundante Deficientes condiciones higiénicas Infecciones Desnutrición Esperanza de vida al nacimiento en España Causas Esperanza de vida en el mundo Disminución de la esperanza en África

PUNTO DE PARTIDA: UNA VIDA MÁS LARGA La salud es el estado completo de bienestar físico, mental y social (OMS). SALUD Alimentación y actividad física Asistencia sanitaria, clima o contaminación Está condicionada por Información genética de los genes Estilo de vida individual Factores ambientales Factores genéticos

Infarto de miocardio , ataque cardiaco o trombosis coronaria Primera causa de defunción mundial, especialmente en países desarrollados LAS ECV: 1ª CAUSA DE MORTALIDAD MUNDIAL Enfermedades cardiovasculares ( ECV ) Son Podemos diferenciar Angina de pecho Accidente cerebro vascular (ACV)

LAS ECV: 1ª CAUSA DE MORTALIDAD MUNDIAL Bomba que impulsa la sangre. Está dividido en dos aurículas y dos ventrículos Conductos por los que se mueve la sangre Se compone de Arterias : Llevan la sangre desde los ventrículos a los órganos. Paredes con fuerte musculatura y elásticas Venas : Conducen la sangre desde los órganos a las aurículas. Paredes más finas Capilares : De pequeño diámetro, forman redes que conectan arterias con venas Líquido que circula Plasma : Agua con sustancias disueltas Células sanguíneas Glóbulos rojos : Sin núcleo, contienen hemoglobina que transporta el O 2 Glóbulos blancos : Con núcleo, participan en la defensa del organismo Plaquetas : Fragmentos de células que intervienen en la coagulación sanguínea Sistema circulatorio Corazón Vasos sanguíneos Sangre

LAS ECV: 1ª CAUSA DE MORTALIDAD MUNDIAL Enfermedades cardiovasculares ( ECV ) Infarto de miocardio El miocardio , músculo del corazón, recibe O 2 y nutrientes de la sangre que le llega de las arterias coronarias Se produce cuando Se bloquea alguna arteria coronaria Una zona del miocardio deja de recibir O 2 y nitrientes Resultado: Muerte del tejido muscular y daños permanentes en el corazón

LAS ECV: 1ª CAUSA DE MORTALIDAD MUNDIAL Enfermedades cardiovasculares ( ECV ) Angina de pecho Se produce cuando El bloqueo de la arteria coronaria es parcial Se manifiesta con un fuerte dolor en el pecho y los daños suelen ser reversibles

LAS ECV: 1ª CAUSA DE MORTALIDAD MUNDIAL Enfermedades cardiovasculares ( ECV ) Síntomas del infarto de miocardio Dolor en el pecho El dolor se puede irradiar a brazos, hombro izquierdo, codos, mandíbula o espalda Dificultad para respirar Náuseas, vómitos y mareos Sudor frío y palidez La supervivencia al infarto depende del tiempo en ser atendido

El diámetro de la arteria se reduce y su pared se vuelve rugosa y rígida El paso de la sangre por zonas rugosas puede hacer que se formen coágulos o trombos que taponen los vasos LAS ECV: 1ª CAUSA DE MORTALIDAD MUNDIAL Enfermedades cardiovasculares ( ECV ) Causas del infarto de miocardio Obstrucción de arterias coronarias Depósito de lípidos en la pared interna de las arterias Debido a

LAS ECV: 1ª CAUSA DE MORTALIDAD MUNDIAL Enfermedades cardiovasculares ( ECV ) Accidente cerebrovascular (ACV) La formación de trombos y el bloqueo de arterias Arteria del cerebro Afecta a

RIESGO Y FACTORES DE RIESGO RIESGO Se mide por la probabilidad de que algo ocurra Aumenta su probabilidad debido a Se expresa como Referido al total de la población Referido a un período de tiempo Referido a un sector de la población FACTORES DE RIESGO

RIESGO Y FACTORES DE RIESGO Factores de riesgo de las ECV Colesterol elevado Tensión alta Edad, sexo,… Diabetes Sedentarismo, obesidad, estrés,.. Tabaquismo FACTORES DE RIESGO

LIPOPROTEÍNAS Factores de riesgo de las ECV Colesterol elevado RIESGO Y FACTORES DE RIESGO Colesterol: Es un lípido necesario para la construcción de las membranas celulares No se disuelve en la sangre Lipoproteínas de alta densidad ( HDL ): Llevan el colesterol al hígado donde lo destruyen Lipoproteínas de baja densidad ( LDL ): El colesterol permanece en el plasma Se transporta unido a RIESGO DE ECV Aumentan Reducen

Factores de riesgo de las ECV Colesterol elevado en el plasma RIESGO Y FACTORES DE RIESGO Se deposita en las paredes interiores de las arteria Bloquea la arteria Flujo irregular de la sangre Formación de coágulos

Factores de riesgo de las ECV RIESGO Y FACTORES DE RIESGO Tensión alta Elasticidad de las paredes de las arterias Aumenta el trabajo del corazón que late más lento y se tiende a formar coágulos Depende de

Factores de riesgo de las ECV RIESGO Y FACTORES DE RIESGO Edad, sexo,… Son factores que no se pueden modificar, se conocen como marcadores de riesgo La edad avanzada y el sexo masculino son marcadores de riesgo en las ECV

HIPERGLUCEMIA Factores de riesgo de las ECV RIESGO Y FACTORES DE RIESGO Diabetes No permite la regulación de la cantidad de glucosa en la sangre Favorece el estrechamiento y el endurecimiento de las arterias Provoca

Factores de riesgo de las ECV RIESGO Y FACTORES DE RIESGO Sedentarismo, obesidad, estrés,.. Favorece HIPERTENSIÓN COLESTROL ELEVADO

Factores de riesgo de las ECV RIESGO Y FACTORES DE RIESGO Tabaquismo TABACO Pulmones Vasos sanguíneos Corazón Aumenta la presión arterial Hace trabajar más al Contrae las arterias Daña

PRUEBAS DIAGNÓSTICAS DIAGNÓSTICO Para Se realiza utilizando Electrocardiograma Medida de presión sanguínea Análisis de sangre Saber lo que ha ocurrido Comprobar los daños Valorar riesgos futuros Pruebas diagnósticas

PRUEBAS DIAGNÓSTICAS Electrocardiograma La contracción del corazón se inicia por descargas eléctricas iniciadas en el “marcapasos” Transmiten el impulso al resto del corazón 1º Se contraen las aurículas Después los ventrículos Esta actividad eléctrica se registra en ELECTROCARDIOGRAMA Detecta alteraciones en la conducción del impulso que se asocian a enfermedades Variación de la frecuencia cardíaca

PRUEBAS DIAGNÓSTICAS Medida de la presión arterial Se mide con el esfigmomanómetro y el fonendoscopio Presión máxima ( sistólica ): Presión cuando se contrae el corazón Presión mínima ( diastólica ): Presión cuando el corazón está relajado Hipertensión : A partir de máxima 140 mmHg y mínimA 90 mmHg

PRUEBAS DIAGNÓSTICAS Análisis de sangre Hemograma Hematíes Leucocitos 4 - 5,5 millones/mL 4,5 - 11 miles/mL Estudio de la coagulación Plaquetas 135 - 450 miles/mL Bioquímica Colesterol HDL 140 – 220 mg /dL Más de 55 mg/dL LDL Menos de 150 mg/dL Glucosa 70 – 100 mg/dL

HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE Una dieta saludable o equilibrada Conjunto de alimentos que tomamos diariamente Debe ser Aporta todos los tipos de nutrientes Aporta las cantidades adecuadas de cada nutriente Para permitir el desarrollo y buen estado del organismo RIESGO DE ECV Reduce DIETA DIETA EQUILIBRADA

HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE Teniendo en cuenta que Las grasas (lípidos) aportan el doble de energía que glúcidos o proteínas Las grasas saturadas aumentan las LDL en la sangre Las grasas insaturadas aumentan las HDL en la sangre, pero en exceso favorecen la obesidad En una dieta equilibrada la energía se debe aportar: 55% por glúcidos 30% por lípidos 15% por proteínas Bollería industrial Grasas animales Aceite de coco y palma Hamburguesas, salchichas, yema de huevo, chocolate,.. Frutos secos Pescado azul Aceite de oliva

HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE Con grasas insaturadas Con glúcidos complejos Proteínas con poco colesterol Aporte equilibrado de nutrientes y fibra Vitaminas, sales y fibra Pocas grasas saturadas DIETA MEDITERRANÉA Aceite de oliva Cereales Pescados Legumbres Verduras Frutas Pocos productos cárnicos y lácteos FACTORES BENEFICIOSOS Prevención enfermedades cardiovasculares : Predominan las grasas insaturadas Prevención del estreñimiento : Aporte de fibra Previene la obesidad : la mayor parte de la energía la aportan glúcidos complejos

A los que industrialmente se les ha añadido un componente natural que se supone beneficioso HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE ALIMENTOS FUNCIONALES Vitaminas (A y D) Minerales (Fe y Ca) Fibra Ácidos grasos esenciales (omega-3) Todos ellos están de forma natural en los alimentos, si la dieta es equilibrada no es necesario consumirlos por otras vías Bacterias probióticas Son como las que de forma natural hay en nuestro a. digestivo. Ayudan en la digestión y absorción de los nutrientes Fitoesteroles Compiten con el colesterol en la absorción intestinal Son aquellos

EJERCICIO FÍSICO Y CONTROL DEL PESO La obesidad En un exceso de grasa corporal OBESIDAD Ingesta excesiva de alimentos energéticos Estilo de vida sedentario Se diagnostica con ICM (Índice de masa corporal) ICM = ________________ Peso corporal (kg) Talla 2 (m 2 ) RIESGO para la SALUD Aumenta Consiste

EJERCICIO FÍSICO Y CONTROL DEL PESO Obesidad central Energía aportada por la dieta > Energía empleada en actividades Provoca aumento de peso Actividad física Fortalece músculos, corazón y huesos Aumenta aporte de O 2 Reduce el peso y el estrés Reduce presión arterial y azúcares y lípidos en la sangre Mejora la circulación sanguínea RIESGO DE ECV Aumentan

PELIGROS DEL TABACO Nicotina Responsable de la adicción Contrae y endurece las arterias elevando la presión arterial Monóxido de carbono (CO) Gas tóxico, se une irreversiblemente a la hemoglobina, reduciendo la capacidad de transporte de O 2 de los hematíes El corazón debe trabajar más para mantener la cantidad de O 2 Alquitrán Mezcla viscosa que se acumula en los pulmones Contiene al menos 60 sustancias cancerígenas

PELIGROS DEL TABACO Incremento del riesgo de padecer cáncer pulmonar Aumento riesgo de ECV Daños en dientes, piel y espermatozoides Consecuencias del consumo de tabaco

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Vivir MáS, Vivir Mejor 2009 10

by Alberto Hernandez

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