Apresentação Leandro Bortoluz - Proterra

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  • 1. RELAÇÃO PRODUTIVA ENTRE A POMICULTURA E APICULTURA
  • 2. Produção mundial de maçãs, 2000-2011 Pais 2000 2002 2004 2006 2008 2010 China 20.437.065 19.250.634 23.681.967 26.064.930 29.851.163 33.265.186 35.987.221 EUA 4.681.980 3.866.444 4.735.776 4.568.630 4.358.710 4.212.330 4.272.840 Turquia 2.400.000 2.200.000 2.100.000 2.002.033 2.504.490 2.600.000 2.680.080 Itália 2.232.100 2.199.219 2.136.226 2.130.980 2.208.227 2.204.970 2.411.200 Índia 1.050.000 1.160.000 1.521.600 1.755.700 1.985.000 2.163.400 2.891.000 Polônia 1.450.376 2.167.518 2.521.514 2.304.892 2.830.870 1.858.970 2.493.080 França 2.156.900 2.432.228 2.203.653 2.080.920 1.940.200 1.711.230 1.858.880 Irã 2.141.655 2.334.000 2.178.645 2.700.000 2.718.775 1.662.430 1.651.840 Brasil 1.153.269 857.388 980.203 863.019 1.124.155 1.275.850 1.339.000 Chile 805.000 1.150.000 1.300.000 1.380.000 1.370.000 1.100.000 1.169.090 Rússia 1.832.000 1.950.000 2.023.000 1.619.000 1.467.000 986.000 1.200.000 Ucrânia 813.780 694.822 690.886 650.384 687.500 897.000 954.100 Argentina 833.322 1.156.830 1.262.440 1.280.000 1.300.000 850.600 1.115.950 Alemanha 3.136.800 1.471.100 979.730 947.611 1.046.995 834.960 898.448 Japão 799.600 925.800 754.600 831.800 840.100 798.200 655.300 Coréia do Norte 650.000 660.000 665.000 665.000 635.000 752.300 806.718 África do Sul 573.966 591.432 765.359 639.763 770.741 740.459 781.124 Espanha 648.200 522.300 716.900 536.500 719.300 596.000 670.566 Hungria 694.586 526.865 700.391 537.345 568.600 496.916 292.810 Subtotal (20') 48.490.599 46.116.580 51.917.890 53.558.507 58.926.826 59.006.801 64.129.247 Resto do Mundo 10.569.184 9.809.954 10.789.568 10.798.782 10.892.498 10.562.811 11.506.036 Total 59.059.783 55.926.534 62.707.458 64.357.289 69.819.324 69.569.612 75.635.283 Fonte dos dados brutos: FAOSTAT 2011
  • 3. 22,073 22,777 25,152 25,327 25,624 25,233 26,216 26,236 27,572 28,116 28,369 29,213 29,228 31,006 31,487 31,516 31,914 33,708 36,586 37,431 38,804 38,726 39,129 38,325 38,883 ÁREA PLANTADA DE MAÇÃS NO BRASIL(ha) Fonte: IBGE – Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística Quantidade de Produtores: 3.300
  • 4. MAÇÃ - Área Plantada 1987-2012 ANO 1987/88 1988/89 1989/90 1990/91 1991/92 1992/93 1993/94 1994/95 1995/96 1996/97 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 SC 12.223,00 12.803,00 13.306,00 13.483,00 13.634,00 14.000,00 14.000,00 14.245,00 15.176,00 14.528,00 14.861,00 15.034,00 15.814,00 15.377,00 15.907,00 16.348,00 16.838,30 17.987,70 20.400,00 20.930,55 21.232,13 21.736,20 18.414,00 19.060,00 Fonte: ABPM-IBGE RS 5.450,00 6.240,00 7.911,00 7.994,00 8.490,00 8.800,00 8.938,00 9.410,00 9.858,00 10.772,00 10.772,00 11.443,00 11.582,00 13.703,00 13.639,00 13.352,00 13.181,96 13.776,62 13.886,20 14.372,00 14.993,87 14.917,80 17.660,00 17.872,00 PR 3.000,00 2.678,00 2.935,00 2.850,00 2.500,00 1.433,00 2.278,00 1.961,00 1.918,00 2.196,00 2.196,00 2.196,00 1.469,00 1.586,00 1.717,00 1.603,00 1.694,00 1.922,50 1.931,10 2.000,00 2.000,00 2.000,00 2.100,00 1.800,00 Outros 1.400,00 1.056,00 1.000,00 1.000,00 1.000,00 1.000,00 1.000,00 620,00 620,00 620,00 540,00 540,00 363,00 340,00 224,00 185,00 200,00 250,00 400,00 500,00 500,00 500,00 151,00 151,00 BRASIL 22.073,00 22.777,00 25.152,00 25.327,00 25.624,00 25.233,00 26.216,00 26.236,00 27.572,00 28.116,00 28.369,00 29.213,00 29.228,00 31.006,00 31.487,00 31.516,00 31.914,26 33.936,82 36.617,30 37.802,55 38.726,00 39.154,00 38.325,00 38.883,00
  • 5. PRODUÇÃO DÉCADAS (Mil t) 1,239 906 13 183 520 70 80 90 00-09 Décadas Fonte: ABPM e IBGE – Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística 10-12
  • 6. DIRECIONAMENTO DA OFERTA (1.000 t) Produção Indústria Exportação Oferta Fresca Interna Importação Oferta Fresca Total Evolução 2009 1.053 250 98 704 61 766 100 2010 1.226 283 91 853 77 929 121 2011 1.250 375 50 825 97 922 120 2012 1.184 296 72 816 58 874 114 Fonte: ABPM; IBGE; Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior. 2013 1.049 210 90 749 58 807 105
  • 7. NÚMEROS EMPREGOS TOTAL Diretos 58.000 Indiretos 116.000 174.000 O Segmento da Maçã proporciona em média 1,5 emprego direto por ha.
  • 8. A maçã tem flores onde seu estigma é mais alto que as anteras e por isso necessita de polinização cruzada. Segundo Benedek( 1985) a cultura da maçã é altamente dependente das abelhas e seu papel como polinizador pode aumentar a produtividade dos pomares em até 90% Simidchiev( 1978) mostrou que as abelhas contituiam de 92% a 99% dos insetos que visitavam as flores de maçã e pêra.
  • 9. São recomendados 3 a 5 colmeias por hectare. Considera-se que colmeias fortes tem ao redor de 50000 abelhas e pode-se medir isto considerando quando se tem uma movimentação de 100 abelhas por minuto. Com o uso da PIM os impactos do uso indiscriminado de defensivos que afetam os insetos polinizadores teve uma grande redução
  • 10. Precisamos de estudos que evidenciem o efeito de cada fungicida, inseticida,herbicida , reguladores de crescimento e outros produtos que possam interferir no desenvolvimento de insetos polinizadores Precisamos saber qual é o efeito de repelencia, mortalidade em adultos, larvas, ovos, capacidade reprodutiva, etc.. Precisamos ter produtos seguros que nos permitam usá-los durante o periodo de florada sem afetar as abelhas
  • 11. Visitação das flores Polén e Néctar Abelhas Contaminação Polén Tamanho e Qualidade da Familia
  • 12. Convivência harmoniosa das abelhas dentro do pomar
  • 13. Polinização com telas antigranizo
  • 14. Precisamos ter foco no futuro • Identificar os obstáculos antes eles que nos atinjam.
  • 15. Muito Obrigado Perguntas??
  • 16. Eng. Agr.Leandro Bortoluz Presidente da Agapomi Diretor Técnico da ABPM Consultor da Proterra lebortoluz@proterra.agr.br +555432321353 +555499740999 Muito Obrigado Perguntas??