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  • 1. Las Normas de Calidad Orgánica para la Producción de origen Vegetal Esta presentación compara las normas Argentina, Europea (CEE) y de Estados Unidos (NOP) para los requisitos que deben cumplir los productores agropecuarios que desean obtener la certificación de calidad orgánica, ecológica o biológica para sus productos
  • 2. Puntos básicos 3. SUSTENTABILIDAD 1. Mantener o aumentar la fertilidad2. Mantener o aumentar la biodiversidad 4. No utilización de agrotóxicos 5. Bienestar animal 6. Registros 2
  • 3. PUNTOS IMPORTANTES PRODUCCIÓN VEGETALPreservación de la contaminación.Producción paralela.Manejo del suelo y la fertilidadPreservación del ecosistema y la biodiversidadSemillas y material de propagación.Control y manejo de plagas, enfermedades y malezas.Registros.
  • 4. Período de Conversión o de Transición Argentina y CEE NOPCultivos anuales: 2 años Cultivos anuales yde seguimiento a la plurianuales:siembra. 3 años desde últimoCultivos plurianuales: 2 tratamiento con agroquímicosaños de seguimiento y 3 a la cosechaaños desde últimotratamiento conagroquímicos a la cosechaTrámite especial:acortamiento
  • 5. Preservación de la contaminación Argentina CEE NOP Existencia de medidas de aislamiento que permitan asegurar la ausencia de contaminación: barreras físicas, zonas buffers, según las características del campo. Limpieza de implementos y registros. Sospecha de contaminación: análisis de residuosDistancia mínima: 8 m. Sin especificaciones deDistancias mínimas para distancias mínimasOGM.No almacenamientos deinsumos prohibidos
  • 6. Manejo del Suelo y de la Fertilidad Argentina CEE NOP Existencia de medidas de manejo y conservación de suelos: labranzas mínimas y adecuadas, rotaciones, abonos verdes, control de erosión, cortinas rompevientos, salinidad, monitoreo. Insumos: Lista especifica según Norma (distintos criterios )estiércol fresco: no estiércol fresco: puedepermitido, debe utilizarse pero con tiempo decompostarse. carencia.Compost: sin registros Compost: sin registros
  • 7. Producción paralela Argentina y CEE NOP Cultivos anuales yCultivos anuales: plurianuales:No se permite la existenciade cultivos paralelos. Se permite si se asegura su separación.Cultivos plurianuales:Se permite como excepciónbajo condicionesespeciales: plan deconversión.
  • 8. Semillas y material de propagación Argentina y CEE NOP Semillas y material de propagación orgánicos.Si no hay disponibilidad en el mercado puede utilizarse semilla convencional no tratada y nunca OGM (Listado oficial de proveedores de semilla orgánica) El uso de semilla no Brotes comestibles: solo orgánica requiere semillas orgánicas.autorización previa de la Uso de material perenne no certificadora orgánico luego de 1 año bajo manejo orgánico.
  • 9. Control y manejo de malezas, plagas y enfermedades Argentina y CEE NOP Existencia de medidas de manejo y prevención: rotaciones, variedades adaptadas o resistentes, biodiversidad, manejo de fechas de siembra, etc. Control mecánico, manual o físicoInsumos: Lista especifica según Norma (distintos criterios ) Insumos registrados en No uso de madera tratada SENASA (Argentina) con arseniato para nuevas instalaciones
  • 10. ¡Muchas gracias por su atención!Por más información, escríbanos a: info@agronomiavitual.com.ar