Alimentação   o que deve ser evitado e o que deve ser consumido
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

Like this? Share it with your network

Share

Alimentação o que deve ser evitado e o que deve ser consumido

  • 3,055 views
Uploaded on

 

  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Be the first to comment
No Downloads

Views

Total Views
3,055
On Slideshare
3,055
From Embeds
0
Number of Embeds
0

Actions

Shares
Downloads
16
Comments
0
Likes
1

Embeds 0

No embeds

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
    No notes for slide

Transcript

  • 1. ALIMENTAÇÃO - O QUE DEVE SER EVITADO - O QUE DEVE SER CONSUMIDO Lucia B. Jaloretto Barreiro
  • 2. Qualidade de Vida=Saúde=Equilíbrio Qualidade de Vida é mais do que ter uma boa saúde física ou mental. É estar de bem com você mesmo, com a vida, com as pessoas queridas, enfim, ter qualidade de vida é estar em equilíbrio.
  • 3. "Que o teu alimento seja o teu medicamento e que o teu medicamento seja o teu alimento” Hipócrates
  • 4. Qualidades de uma boa alimentação: •Ser nutritiva. •Ser gostosa e prazerosa •Promover um bom funcionamento do aparelho digestivo e dos processos envolvidos: ingestão, digestão, metabolismo, absorção de nutrientes eliminação de toxinas.
  • 5. •Fornecer as substâncias necessárias para: Manutenção da vida (minerais, vitaminas, proteínas, açúcar, gordura). O funcionamento de todos os sistemas: (nervoso, glandular, ósseo, muscular, urinário, digestivo, respiratório, cardiocirculatório) .
  • 6. A alimentação influi: no comportamento no humor na memória na disposição física e sexual.
  • 7. TOMADA DE CONSCIÊNCIA Devemos saber: o que comer, quanto comer e como comer. •Buscar o prazer na hora da refeição. O gosto está na boca, portanto, aproveite e não tenha pressa de engolir.
  • 8. Os alimentos possuem metabolicamente um custo orgânico na sua elaboração e aproveitamento. Alguns alimentos exigem um sacrifício imenso para o seu aproveitamento, desgastando e envelhecendo as células do corpo.
  • 9. •Alimentar-se corretamente é fornecer ao organismo os nutrientes necessários para seu perfeito funcionamento, sem carências ou exageros. •A diversidade dos alimentos é importante. •Alimentação balanceada contem:frutas, cereais, verduras, legumes, carnes e leite. •A moderação é imprescindível.
  • 10. Alimentos que devem ser evitados
  • 11. As carnes são fontes de gordura saturada e colesterol. -evite carne vermelha gorda, carne de porco, miúdos, frios e embutidos, camarão, marisco, frutos do mar e frituras em geral.
  • 12. • Retirar a gordura aparente das carnes e a pele do frango antes do cozimento. • Evite comer churrasco com muita freqüência. O carvão libera na sua queima uma substância cancerígena chamada benzopireno.
  • 13. • Consumo de alimentos gordurosos como salgadinhos, tortas,frituras e molhos cremosos.
  • 14. •Refrigerantes possuem na sua composição aditivos que podem causar câncer.
  • 15. •Adoçantes como sacarina e aspartame também são cancerígenos se consumidos em excesso. O aspartame pode causar doenças degenerativas do Sistema Nervoso.
  • 16. •Enlatados •Embutidos •Catchup, mostarda, condimentos, sal. Conservantes de alimentos embutidos como salsichas e salames, são responsáveis por vários tipos de câncer de estômago.
  • 17. Evite também Tortas, bolos,biscoitos amanteigados ou recheados, bolachas, doces,sorvetes industrializados. -Queijos prato, provolone, muzarela , manteiga, creme de leite, nata, todos contem gordura saturada. -Chocolate principalmente os que contem gordura hidrogenada.
  • 18. Alimentos que devem ser consumidos
  • 19. •Alimentos mais naturais de fácil digestão e com melhor aproveitamento: -Legumes -Verduras -Frutas -Raízes
  • 20. •Frutas e vegetais crus em abundância. Abóbora, cenoura, mamão, manga, espinafre, couve -contém (betacaroteno): antioxidante que diminui risco de câncer e de doenças cardiovasculares.
  • 21. • Uva (flavonóides): redução do risco de doenças cardiovasculares. • Tomate (licopeno): antioxidante relacionado à diminuição do risco de câncer de próstata.
  • 22. - Farelo de aveia - rico em beta-glucana, uma fibra que ajuda a diminuir os índices de colesterol.
  • 23. •Gorduras saudáveis como as monoinsaturadas e poliinsaturadas, ajudam a aumentar os índices de HDL:azeite de oliva,abacate,castanhas, peixes de água fria (salmão, sardinha, atum) e linhaça dourada.
  • 24. • Peixes e óleos de peixes (ácido graxo e ômega 3): redução dos níveis de colesterol. • Dê preferência aos peixes, aves(peito de frango) sem pele e carnes magras (cozidos, assados ou grelhados).
  • 25. •Prefira o leite desnatado, iogurte desnatado, queijo branco, queijo tipo cottage e ricota.
  • 26. • Dê preferência a pão, macarrão e arroz integrais, leguminosas (feijão, soja, lentilha,ervilhas) e cereais integrais(aveia, trigo, centeio,cevadinha).
  • 27. •Grãos integrais( fibras): melhora da saúde intestinal, redução do risco de câncer de cólon, controle do colesterol.
  • 28. ATIVIDADES CARTÃO VERMELHO E VERDE
  • 29. • Leites e derivados são importantes fontes de cálcio, devemos consumir à vontade,principalmente os integrais.
  • 30. • Ser magro significa estar saudável.
  • 31. • Sucos de caixinha industrializados não são muito saudáveis.
  • 32. • O azeite é uma gordura saudável. Podemos usar à vontade.
  • 33. • Todas os tipos de saladas emagrecem.
  • 34. • Ficar em jejum por longos períodos emagrece.
  • 35. • É necessário tomar um café da manha reforçado
  • 36. • Deve-se ingerir grandes quantidades de fruta e até substituir as refeições por elas.
  • 37. • Posso estar gordinho com os níveis de colesterol em equilíbrio.
  • 38. Variar os tipos e as cores das frutas e verduras é fundamental!
  • 39. • Não devo me preocupar se tiver o intestino preso ou preguiçoso.
  • 40. • Sucos naturais são saudáveis e eu posso toma-los juntos com as refeições.
  • 41. • Comer em excesso alimentos ricos em gorduras pode provocar o aparecimento de doenças como a obesidade, doenças cardiovasculares, hipertensão e diabetes.
  • 42. • Posso comer e assistir à televisão ao mesmo tempo.
  • 43. • Comer pão não engorda.