Company Values   Verkoop   Producten   Productie
Company Values Missie   Historiek Facts’n figures Verticale integratie Halal Kwaliteit
Productie Productie   Andere Ingrediënten Marineren – Masseren Ontdooien Diepvries- vlees Slachten Afvullen in charcuterie...
Verkoop   België Export Verhouding België - export Beurzen
Producten   Charcuterie Vers gepan. Diepvries Zelfbediening Zelfbediening Zelfbediening Zelfbediening Bediening Bediening ...
<ul><li>Volys star focust zich op de volgende waarden:  </li></ul><ul><li>Innovatie :  </li></ul><ul><li>voorlopen eerder ...
<ul><li>1946 Start als kippenslachterij. </li></ul><ul><li>1957 Gebruik van Volys als merknaam  (volaille de la Lys) </li>...
<ul><li>1998  Start productie vers gepaneerde kip- en  kalkoenproducten. </li></ul><ul><li>1999 Creatie consumentenmerk Vo...
Facts’n figures Values Medewerkers: +/- 350 - 2007
Facts’n figures Values Evolutie omzet 1996 – 2007 in €uro
Facts’n figures Values Evolutie volume 1996 – 2007 in kg
Volys Star heeft een unieke marktpositie.  Dankzij zijn opname in de veevoedergroep Versele (Quartes) treedt Volys Star op...
Values From table to stable Verticale integratie
<ul><li>Plantaardige voeding: gebruik van plantaardig eiwit en vet </li></ul><ul><li>Geen groeistimulatoren noch antibioti...
<ul><li>Kwaliteit door certificatie ondersteund: </li></ul><ul><li>ISO 9001 </li></ul><ul><li>International Standard Organ...
BRC - certificaat Values
ISO 9001 Values
Halal - certificaat Values
Halal Values Bloeden Stomen Ontpluimen Afwerken Koken Garen Paneren Receptie Hangen Milde electrische verdoving Handmatig ...
Halal Values Handmatig doden Restafval Uitgevoerd door een Islamitisch persoon En dit volgens de regels van  de ‘Malaysian...
Halal Values Gegarandeerd Halal Restafval <ul><li>Het doden van de dieren gebeurt volgens de Islamitische voorschriften. <...
Productie Slachten
Productie Versnijden Movie
 
Productie Marineren / Masseren
Productie Koken - Roken
Productie Afwerken van charcuterie
Productie Koelen & verpakken van charcuterie
Productie Koelen & verpakken van charcuterie Movie
Productie
Productie Cook – in lijn  Movie
Productie
Culinaire producten met saus  Productie
Productie Paneren
Productie Garen Movie
 
Productie Koelen & verpakken  Movie
Productie
Productie Verzending
Traditionele markt   Food service markt Retailmarkt   Industriële markt Verkoop België Bevoorrading van cateringgrossiers ...
 
 
 
ONDERWIJS basis en middelbaar unief en hogescholen internaten VERZORGING ziekenhuizen rvt   3e leeftijd psychiatrie BEDRIJ...
<ul><li>EU - landen </li></ul>België Denemarken Duitsland Frankrijk Griekenland GB Ierland Luxemburg Nederland <ul><li>Nie...
Verhouding België – Export 2007 Verkoop
<ul><li>2008 </li></ul><ul><li>België Tavola </li></ul><ul><li>Internationaal Sial Frankrijk </li></ul><ul><ul><ul><ul><li...
 
 
 
<ul><li>De steeds wijzigende marktbehoeften nopen tot een vlot gecoördineerde NPD – werking. NPD – team: directie en afdel...
Pure kalkoenfilet, gepresenteerd in een handige schnitzelvorm, smakelijk gepaneerd. Producten NPD Kalkoenborstschnitzel
De cobourg van de kalkoendij, ontbeend, subtiel gekruid, gegrild en gegaard. Producten NPD Pavé Mignon
Uniek product op de markt: gerookte, gekookte kalkoen-bacon. Alternatief voor varkensspek . Producten NPD Kalkoenspek
Mals kippenvlees, heerlijk gekruid, gegrild en vacuüm gegaard. Producten NPD Kippenoesters
Kalkoendijenvlees, droog gezouten, natuulijk gerookt en in reepjes gesneden. Producten NPD Lardinetten
Kalkoenbovendij met been en vel gemarineerd met fijne kruiden en vacuüm gegaard. Producten NPD Kalkoenhammetje
Jonge kalkoenborst, gezouten volgens aloud recept en in netvorm gerookt. Producten NPD Ambachtelijk gerookte kalkoenfilet
Voor deze twister vullen we een rond sneetje pure kipfilet met stukjes kalkoenham, gemengd met een smeuïge kaassaus. Produ...
Producten   Charcuterie Bediening Ambachtelijk Ger. kknfilet Kalkoenbacon Kipfilet met  zongedroogde  tomaten Verpakking K...
Producten   Charcuterie Bediening Kalkoenlardinettes verpakking
Producten   Charcuterie Zelfbediening Flinterdun B & NL Flinterdun export Voorversnijding Dk Lardinettes 150g 2 x 80 g Voo...
Producten   Charcuterie Zelfbediening Flinterdun export
Producten   Charcuterie Zelfbediening Voorversnijding Dk
Producten   Charcuterie Zelfbediening Lardinettes 150g
Producten   Charcuterie Zelfbediening Lardinettes 2 x 80g
Producten   Charcuterie Zelfbediening Voorversnijding Halal (1)
Producten   Charcuterie Zelfbediening Voorversnijding Halal (2)
Producten   Culinair met saus Bediening Kalkoenpavé  in archiducsaus Kalkoenrollade   in  Boursinsaus Kippenballetjes In o...
Producten   Culinair met saus Bediening Kalkoenpavé  archiduc
Producten   Culinair met saus Bediening Kippenballetjes in oosterse saus
Producten   Culinair zonder saus Bediening Kalkoenpavé  Kiprôti Gegaard  kalkoenlapje Verpakking Twister  Ham - Kaas Verpa...
Producten   Culinair zonder saus Bediening Kalkoenpavé verpakking
Producten   Bediening Twisters  verpakking Culinair zonder saus
Producten   Culinair zonder saus Zelfbediening Twisters
Producten   Culinair met saus zelfbediening
Producten   Diepvries Bediening Cordon  Bleu Kipschnitzel Hawaï Deluxe Kippen – boomstammetje Kalkoen –  rollade
Producten   Diepvries Zelfbediening Indiv. Verpakte schnitzels Miniz Schnitzels 1 kg Kalkoenrollade
Producten   Diepvries Zelfbediening Miniz
Producten   Diepvries Zelfbediening Schnitzels 1 kg
Producten   Diepvries Zelfbediening Kalkoenrollade
Producten   Vers gepaneerd Bediening Gevulde kipfilet Ham - Kaas Krokante  kipfilet Gevulde kipfilet  Italiaans Kalkoenbor...
Producten   Vers gepaneerd Bediening Kipfilet Ham - Kaas
Producten   Vers gepaneerd Bediening Kalkoenborstschntizel
Producten   Vers gepaneerd Zelfbediening Kipfilet Ham – Kaas (B ) Kipfilet Ham – Kaas (NL) Krokante kipfilet (NL) Gepan. k...
Producten   Vers gepaneerd Zelfbediening Kipfilet Ham – Kaas (NL)
Producten   Vers gepaneerd Zelfbediening Krokante kipfilet (NL)
Producten   Vers gepaneerd Zelfbediening Gepaneerde kalkoenschnitzel
Producten   Rauw Bediening
Producten   Rauw Zelfbediening
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

Adecco werft aan voor Volys Star

4,010
-1

Published on

Volys Star is een gevogelteverwerkend bedrijf, gespecialiseerd in de productie en de verkoop van kip- en kalkoenproducten met toegevoegde waarde. Het uitgebreide assortiment gekoelde en diepgevroren gevogelteproducten vindt zijn weg via gespecialiseerde grossiers naar slagerijen, traiteurs, delicatessenwinkels en onafhankelijke supermarkten. Naast het klassieke kanaal worden ook de geïntegreerde grootdistributie en het cateringsegment intensief bewerkt.

Volys Star is gelegen in Lendelede (regio Kortrijk-Roeselare-Waregem-Tielt) en zoekt volgende profielen (M/V):
- uitbeners van kalkoenen
- vleesbewerkers / vleesversnijders
- productiemedewerkers met doorgroeimogelijkheden tot operator
- inpakkers / productiearbeiders
- machinebedieners
- Lijnverantwoordelijken (2 ploegen)
- verantwoordelijke magazijnier dievries
- Elektrotechnieker 2 ploegen
- Elektrotechnieker Nacht

Meer info op adecco.be of contacteer Adecco Intramuros Volys Star, Oudstrijderslaan 13, 8860 Lendelede. Telefoonnummer: 051 30 34 06. Faxnummer: 051 33 50 43. E-mail: onsite.volysstar.726@adecco.be


Published in: Business, Technology
0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total Views
4,010
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
2
Actions
Shares
0
Downloads
2
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Adecco werft aan voor Volys Star

  1. 1. Company Values Verkoop Producten Productie
  2. 2. Company Values Missie Historiek Facts’n figures Verticale integratie Halal Kwaliteit
  3. 3. Productie Productie Andere Ingrediënten Marineren – Masseren Ontdooien Diepvries- vlees Slachten Afvullen in charcuterie vorm Koken - roken Vacuum verpakken Aanbakken - Saus Vormen - Opvullen Afwerken Koken Garen Paneren Versnijden Koelen Verpakken Koelen Verpakken Koelen Verpakken Verzending
  4. 4. Verkoop België Export Verhouding België - export Beurzen
  5. 5. Producten Charcuterie Vers gepan. Diepvries Zelfbediening Zelfbediening Zelfbediening Zelfbediening Bediening Bediening Bediening NPD Rauw Zelfbediening Bediening Culinair zonder saus Culinair met saus Bediening Zelfbediening Bediening
  6. 6. <ul><li>Volys star focust zich op de volgende waarden: </li></ul><ul><li>Innovatie : </li></ul><ul><li>voorlopen eerder dan meelopen. </li></ul><ul><li>Marktgerichtheid : </li></ul><ul><li>flexibel inspelen op nieuwe klantenbehoeften. </li></ul><ul><li>Veiligheid : </li></ul><ul><li>veilig voedsel op een veilige manier produceren. </li></ul><ul><li>Kwaliteit : </li></ul><ul><li>kwaliteit boven kwantiteit. </li></ul><ul><li>Duurzaamheid : </li></ul><ul><li>lange termijn boven korte termijn . </li></ul>Values Missie Volys Star steunt op de ontwikkeling van een gedegen marktkennis, het creatief omzetten van deze kennis in kwalitatief hoogstaande producten en diensten, samen met het ontwikkelen van correcte en duurzame relaties met personeel, klanten, leveranciers, overheid en buurtbewoners.
  7. 7. <ul><li>1946 Start als kippenslachterij. </li></ul><ul><li>1957 Gebruik van Volys als merknaam (volaille de la Lys) </li></ul><ul><li>1966 Samenwerking Volys – Versele-Laga </li></ul><ul><li>1972 Omschakeling van kip- naar kalkoenslachterij </li></ul><ul><li>1974 Volys Star als pionier: </li></ul><ul><li>Turkeyham is het eerste charcuterieproduct op basis van gevogelte in Europa. </li></ul><ul><li>1992 Nieuwe slachterij en versnijding. </li></ul><ul><li>1994 Start productie convenience gamma. </li></ul><ul><ul><li>(Maaltijdcomponenten) </li></ul></ul><ul><li>1996 ISO 9002 wordt behaald. </li></ul>Historiek Values Van regionaal hobbyisme tot internationaal specialisme
  8. 8. <ul><li>1998 Start productie vers gepaneerde kip- en kalkoenproducten. </li></ul><ul><li>1999 Creatie consumentenmerk Volibon. </li></ul><ul><li>2000 Start productie vriesverse en verse kippendelen. </li></ul><ul><li>2001 BRC higher level wordt behaald. </li></ul><ul><li>2002 Nieuwe conveniencefabriek + ISO 9001. </li></ul><ul><li>2004 Start commercialisatie rauwe kalkoendelen </li></ul><ul><li>2006 Automatisering lijn gepaneerde producten </li></ul><ul><ul><li>(vormen & doseren) </li></ul></ul><ul><li>2008 Automatisering lijn gepaneerde producten (verpakking retailpacks) </li></ul><ul><li>Implementatie nieuw ERP - systeem </li></ul>Van regionaal hobbyisme tot internationaal specialisme Values Historiek
  9. 9. Facts’n figures Values Medewerkers: +/- 350 - 2007
  10. 10. Facts’n figures Values Evolutie omzet 1996 – 2007 in €uro
  11. 11. Facts’n figures Values Evolutie volume 1996 – 2007 in kg
  12. 12. Volys Star heeft een unieke marktpositie. Dankzij zijn opname in de veevoedergroep Versele (Quartes) treedt Volys Star op als een verticaal geïntegreerd bedrijf. Alle productiestappen zitten onder één dak: van het ei en de kweek, over het slachten, versnijden en verwerken tot de uiteindelijke verkoop. Dit vergemakkelijkt de volledige naspeurbaarheid. Verticale integratie Values From table to stable
  13. 13. Values From table to stable Verticale integratie
  14. 14. <ul><li>Plantaardige voeding: gebruik van plantaardig eiwit en vet </li></ul><ul><li>Geen groeistimulatoren noch antibiotica. </li></ul><ul><li>Halal gecertificeerd. </li></ul><ul><li>Perfecte traceerbaarheid. </li></ul>Values From table to stable Verticale integratie
  15. 15. <ul><li>Kwaliteit door certificatie ondersteund: </li></ul><ul><li>ISO 9001 </li></ul><ul><li>International Standard Organisation </li></ul><ul><li>BRC – certificatie </li></ul><ul><li>British retail Consortiom (via EFSIS) </li></ul><ul><li>Halal certificaat </li></ul>Values Kwaliteitscontrole Kwaliteitssystemen
  16. 16. BRC - certificaat Values
  17. 17. ISO 9001 Values
  18. 18. Halal - certificaat Values
  19. 19. Halal Values Bloeden Stomen Ontpluimen Afwerken Koken Garen Paneren Receptie Hangen Milde electrische verdoving Handmatig doden Werkwijze halal slachterij Ingewanden verwijderen Wassen Controle Afkoelen ‘ s nachts Rijping Versnijden Ontbenen Vlees Karkas Producten Mechanisch ontbeend vlees Restafval
  20. 20. Halal Values Handmatig doden Restafval Uitgevoerd door een Islamitisch persoon En dit volgens de regels van de ‘Malaysian MS1500 Halal Standard’
  21. 21. Halal Values Gegarandeerd Halal Restafval <ul><li>Het doden van de dieren gebeurt volgens de Islamitische voorschriften. </li></ul><ul><li>Voedsel van dieren is vrij van verboden stoffen: </li></ul><ul><li>- vrij van antibiotica </li></ul><ul><li>- vrij van groeistimulatoren </li></ul><ul><li>- vrij van genetisch gemanipuleerde planten </li></ul><ul><li>- vrij van dierlijk vet en proteïnen </li></ul><ul><li>Ondersteund door een Halal - certificaat </li></ul>
  22. 22. Productie Slachten
  23. 23. Productie Versnijden Movie
  24. 25. Productie Marineren / Masseren
  25. 26. Productie Koken - Roken
  26. 27. Productie Afwerken van charcuterie
  27. 28. Productie Koelen & verpakken van charcuterie
  28. 29. Productie Koelen & verpakken van charcuterie Movie
  29. 30. Productie
  30. 31. Productie Cook – in lijn Movie
  31. 32. Productie
  32. 33. Culinaire producten met saus Productie
  33. 34. Productie Paneren
  34. 35. Productie Garen Movie
  35. 37. Productie Koelen & verpakken Movie
  36. 38. Productie
  37. 39. Productie Verzending
  38. 40. Traditionele markt Food service markt Retailmarkt Industriële markt Verkoop België Bevoorrading van cateringgrossiers die instellingen (bedrijf, school etc.) beleveren, airline catering. Rechtstreekse levering aan de centrale van de grootdistributeur. Levering van halffabrikaten aan slicers, maaltijdbereiders, pizzafabrikanten. Netwerk van grossiers die slagers en supermarkten beleveren
  39. 44. ONDERWIJS basis en middelbaar unief en hogescholen internaten VERZORGING ziekenhuizen rvt 3e leeftijd psychiatrie BEDRIJVEN OVERHEID overheidsinstellingen gevangenissen CENTRALE KEUKENS HOTELS TRAITEURS RESTAURANTS TSR QSR selfservice wegrestaurant sandwicherie fast food TRANSPORTCATERING autobu s luchtvaart trein ferries Food service markt Onafhankelijk gestructureerd Onafhankelijk contract
  40. 45. <ul><li>EU - landen </li></ul>België Denemarken Duitsland Frankrijk Griekenland GB Ierland Luxemburg Nederland <ul><li>Niet EU - landen </li></ul>Emiraten Jordanië Hong - Kong Libanon Saoudi - Arabië Export Verkoop Portugal
  41. 46. Verhouding België – Export 2007 Verkoop
  42. 47. <ul><li>2008 </li></ul><ul><li>België Tavola </li></ul><ul><li>Internationaal Sial Frankrijk </li></ul><ul><ul><ul><ul><li>Itca verschillende locaties </li></ul></ul></ul></ul><ul><ul><ul><ul><li>Gulfood Dubaï </li></ul></ul></ul></ul>Deelname aan beurzen Verkoop <ul><li>2009 </li></ul><ul><li>België Meat & Fresh </li></ul><ul><li>Internationaal Sial Frankrijk </li></ul><ul><li>Anuga Duitsland </li></ul><ul><ul><ul><ul><li>Itca verschillende locaties </li></ul></ul></ul></ul><ul><ul><ul><ul><li>Gulfood Dubaï </li></ul></ul></ul></ul><ul><ul><ul><ul><li>IFE Londen </li></ul></ul></ul></ul><ul><ul><ul><ul><li>PLMA Amsterdam </li></ul></ul></ul></ul>
  43. 51. <ul><li>De steeds wijzigende marktbehoeften nopen tot een vlot gecoördineerde NPD – werking. NPD – team: directie en afdelingshoofden. </li></ul><ul><li>Wekelijks </li></ul><ul><li>Productaanvragen </li></ul><ul><li>Systematisch, gecoördineerd en continu onderzoek naar nieuwe producten met een hoge toegevoegde waarde. </li></ul><ul><li>Meerdere USP’s </li></ul><ul><ul><li>Kalkoenborstschnitzel </li></ul></ul><ul><ul><li>Pavé Mignon </li></ul></ul><ul><ul><li>Kalkoenspek </li></ul></ul><ul><ul><li>Kippenoesters </li></ul></ul><ul><ul><li>Lardinetten </li></ul></ul><ul><ul><li>Kalkoenhammetje </li></ul></ul><ul><ul><li>Ambachtelijk gerookte kalkoenfilet </li></ul></ul><ul><ul><li>Twisters </li></ul></ul>NPD Producten
  44. 52. Pure kalkoenfilet, gepresenteerd in een handige schnitzelvorm, smakelijk gepaneerd. Producten NPD Kalkoenborstschnitzel
  45. 53. De cobourg van de kalkoendij, ontbeend, subtiel gekruid, gegrild en gegaard. Producten NPD Pavé Mignon
  46. 54. Uniek product op de markt: gerookte, gekookte kalkoen-bacon. Alternatief voor varkensspek . Producten NPD Kalkoenspek
  47. 55. Mals kippenvlees, heerlijk gekruid, gegrild en vacuüm gegaard. Producten NPD Kippenoesters
  48. 56. Kalkoendijenvlees, droog gezouten, natuulijk gerookt en in reepjes gesneden. Producten NPD Lardinetten
  49. 57. Kalkoenbovendij met been en vel gemarineerd met fijne kruiden en vacuüm gegaard. Producten NPD Kalkoenhammetje
  50. 58. Jonge kalkoenborst, gezouten volgens aloud recept en in netvorm gerookt. Producten NPD Ambachtelijk gerookte kalkoenfilet
  51. 59. Voor deze twister vullen we een rond sneetje pure kipfilet met stukjes kalkoenham, gemengd met een smeuïge kaassaus. Producten NPD Twisters
  52. 60. Producten Charcuterie Bediening Ambachtelijk Ger. kknfilet Kalkoenbacon Kipfilet met zongedroogde tomaten Verpakking Kalkoen – lardinettes
  53. 61. Producten Charcuterie Bediening Kalkoenlardinettes verpakking
  54. 62. Producten Charcuterie Zelfbediening Flinterdun B & NL Flinterdun export Voorversnijding Dk Lardinettes 150g 2 x 80 g Voorversnijding Halal
  55. 63. Producten Charcuterie Zelfbediening Flinterdun export
  56. 64. Producten Charcuterie Zelfbediening Voorversnijding Dk
  57. 65. Producten Charcuterie Zelfbediening Lardinettes 150g
  58. 66. Producten Charcuterie Zelfbediening Lardinettes 2 x 80g
  59. 67. Producten Charcuterie Zelfbediening Voorversnijding Halal (1)
  60. 68. Producten Charcuterie Zelfbediening Voorversnijding Halal (2)
  61. 69. Producten Culinair met saus Bediening Kalkoenpavé in archiducsaus Kalkoenrollade in Boursinsaus Kippenballetjes In oosterse saus Kippenoesters op z’n italiaans Verpakking Verpakking
  62. 70. Producten Culinair met saus Bediening Kalkoenpavé archiduc
  63. 71. Producten Culinair met saus Bediening Kippenballetjes in oosterse saus
  64. 72. Producten Culinair zonder saus Bediening Kalkoenpavé Kiprôti Gegaard kalkoenlapje Verpakking Twister Ham - Kaas Verpakking
  65. 73. Producten Culinair zonder saus Bediening Kalkoenpavé verpakking
  66. 74. Producten Bediening Twisters verpakking Culinair zonder saus
  67. 75. Producten Culinair zonder saus Zelfbediening Twisters
  68. 76. Producten Culinair met saus zelfbediening
  69. 77. Producten Diepvries Bediening Cordon Bleu Kipschnitzel Hawaï Deluxe Kippen – boomstammetje Kalkoen – rollade
  70. 78. Producten Diepvries Zelfbediening Indiv. Verpakte schnitzels Miniz Schnitzels 1 kg Kalkoenrollade
  71. 79. Producten Diepvries Zelfbediening Miniz
  72. 80. Producten Diepvries Zelfbediening Schnitzels 1 kg
  73. 81. Producten Diepvries Zelfbediening Kalkoenrollade
  74. 82. Producten Vers gepaneerd Bediening Gevulde kipfilet Ham - Kaas Krokante kipfilet Gevulde kipfilet Italiaans Kalkoenborst – schnitzel Verpakking Verpakking
  75. 83. Producten Vers gepaneerd Bediening Kipfilet Ham - Kaas
  76. 84. Producten Vers gepaneerd Bediening Kalkoenborstschntizel
  77. 85. Producten Vers gepaneerd Zelfbediening Kipfilet Ham – Kaas (B ) Kipfilet Ham – Kaas (NL) Krokante kipfilet (NL) Gepan. kknschnitzel (PL)
  78. 86. Producten Vers gepaneerd Zelfbediening Kipfilet Ham – Kaas (NL)
  79. 87. Producten Vers gepaneerd Zelfbediening Krokante kipfilet (NL)
  80. 88. Producten Vers gepaneerd Zelfbediening Gepaneerde kalkoenschnitzel
  81. 89. Producten Rauw Bediening
  82. 90. Producten Rauw Zelfbediening
  1. A particular slide catching your eye?

    Clipping is a handy way to collect important slides you want to go back to later.

×