Your SlideShare is downloading. ×
Receptes
Receptes
Receptes
Receptes
Receptes
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

Thanks for flagging this SlideShare!

Oops! An error has occurred.

×
Saving this for later? Get the SlideShare app to save on your phone or tablet. Read anywhere, anytime – even offline.
Text the download link to your phone
Standard text messaging rates apply

Receptes

296

Published on

Receptes de sant jordi

Receptes de sant jordi

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total Views
296
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
0
Actions
Shares
0
Downloads
0
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

Report content
Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
No notes for slide

Transcript

  • 1. AlbertLalmolda
  • 2. Arnau Sorribas Receptes de St Jordi Hamburgueses de cebaIngredients:250 g carn picada 1 cullerada de formatge ratllat1 cullerada de pa ratllat 1 ou1 ceba oli dolivasalElaboració:Aboquem la carn picada en un recipient per poder barrejar-la amb la cebatrossejada, el formatge ratllat, lou, un polsim de sal i el pa ratllat. Quan labarreja sigui prou homogènia sen fan les hamburgueses. Un cop fetes leshamburgueses les fregim a la paella amb oli doliva fins que estiguindaurades.
  • 3. Hamburgueses de formatge de cabraIngredients:25Og de carn picada oli doliva2 formatges de cabra a rodanxes salformatge parmesà per ratllar julivertElaboració:Fem hamburgueses molt fines amb un polsim de sal i una mica de julivert.Cada dues hamburgueses fines en farem una gran posant formatge de cabraentre elles.Les fregim amb poc oli i quan estiguin amb un toc de color les retirem del foci li ratllem el formatge parmesà per sobre com si fos neu.
  • 4. Pebrots farcitsIngredients:4 pebrots del “piquillo” Bacon a tacsJulivert Curry2 ous SalProcedimentEls pebrots aniran farcits.Realitzarem un remenat elaborat amb ou, tacs de bacon, pernil dolçtrossejat, un polsim de curri i unes fulletes picades de julivert.Després introduïm el remenat dins dels pebrots.
  • 5. Bombons de maduixaIngredients: Maduixes Xocolata per desferProcedimentLi treiem les fulles a les maduixes les envoltem de xocolataprèviament desfeta i ho deixem refredar.

×