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Reporte de Sostenibilidad Florida Bebidas

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Reporte de Sostenibilidad Florida Bebidas - Presentación de Gisela Sánchez, Directora de Relaciones Corporativas, en el Foro de Intercambio de Buenas Prácticas de AED - Noviembre 2010

Reporte de Sostenibilidad Florida Bebidas - Presentación de Gisela Sánchez, Directora de Relaciones Corporativas, en el Foro de Intercambio de Buenas Prácticas de AED - Noviembre 2010

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Reporte de Sostenibilidad Florida Bebidas Presentation Transcript

  • 1. y su Reporte de Sostenibilidad
  • 2. Holding    (Empresa  pública  que   coFza  en  Bolsa  en  CR)     Bebidas  y  Conservas   Inversiones  en  CA   Real  State  y  Hotelería                  FIFCO  –     100%  FIFCO   100%  FIFCO   • Distribuidora  La  Florida     • INCECA  –              Cervecería  Nicaragua     • Reserva  Conchal  (Paradisus)     • Productora  La  Florida     • BARU  –                    Cervecería  Panamá     100%   • Industrias  AlimenFcias  Kern’s     • ENDELIS  –            Producción  de  latas     • Papagayo  (Four  Seasons)     • Embotelladora  CA  (Pepsi)     • COMEGUA  –  Producción  de  vidrio     Portafolio  completo  de  bebidas                    Inversiones  Financieras      Negocios  Inmobiliarios  
  • 3. El Salvador & Costa Rica Guatemala Total Empleados 2,330 538 2,868 Plantas de Producción 3 1 4 Centros de Distribución 9 2 11 Número de rutas 179 71 250 Clientes directos 27,918 36,410 64,328 Ventas 2009-2010 (US$) 557 millones
  • 4. ¿Cómo lo echamos a andar? 1 Consultando a nuestros 2 Objetivos en 3D “stakeholders” ¿Qué queremos Alineamiento lograr? de expectativas 5 Reportando y Misión y Valores 3 comunicando el Estrategia en acción impacto ¿Cómo lo Lo que hemos vamos hacer ? logrado Valor Ambiental 4 Midiendo el impacto ¿Vamos por buen camino?
  • 5. La consulta sistemática con públicos de interés • Para: escucharlos, contarles qué estamos haciendo, identificar áreas de mejora, prioridades y oportunidades de trabajo conjunto •  Niveles de influencia mutua •  Proceso sistemático y estadísticamente válido por un tercero •  Dos cuestionarios y procesos según importancia Identificación Priorización Consulta de públicos según impacto
  • 6. Accionistas Colaboradores Gobierno central Proveedores Asamblea Legislativa Contratistas Entes reguladores Reguladores y Socios de Cámaras y autorizadores Negocio Asociaciones Gobiernos locales FIFCO Sociedad Clientes y Agentes ONGs Consumidores consumidores Externos Comunidades finales vecinas Medio Ambiente Canal OFF Medios de Canal ON comunicación Academia
  • 7. Visión y estrategia de RSE Definición de prioridades estratégicas en 3 D (qué es material) • Planificación estratégica de Triple Utilidad •  Insumo: consulta de públicos •  Participación de todos los gerentes de la compañía •  3 días, uno para cada dimensión •  El líder: CEO de la compañía •  Resultado: definición de 3 metas para cada dimensión y las responsabilidades para cada una de esas metas.
  • 8. Filantropía RSC Triple Bottom Line Ante la pregunta: ¿Les importa la RSC? La respuesta siempre es sí Ante las preguntas: ¿Qué es para su empresa RSC? ¿Porqué es importante? ¿Que tan estratégico es? Las respuestas son muy diferentes
  • 9. Encuesta de Mercer/Angus: la mayoría de los gerentes escogieron “aumentar la rentabilidad” como su prioridad #1 No hay “trade-offs”
  • 10. Estrategia Estrategia Estrategia de Negocio de RSC
  • 11. 3BL 440 220 116 … 1999 2006 2008 2010 …
  • 12. “Ser“Ser la empresa líder de bebidastérminos de volumen la empresa líder de bebidas en y conservas en y rentabilidad, excediendo las expectativas de sus Centroamérica, en términos de creación de valor consumidores, en social y ambiental, excediendo las económico, beneficio de sus clientes, colaboradores, expectativas deysus consumidores,en donde actúa. sus accionistas las comunidades en beneficio de clientes, colaboradores, accionistas y las comunidades en donde actúa.
  • 13. “Ser la empresa líder de bebidas y conservas en Centroamérica, en términos de creación de valor económico, social y ambiental, excediendo las expectativas de sus consumidores, en beneficio de sus clientes, colaboradores, accionistas y las comunidades en donde actúa.
  • 14. Valor económico Valor ambiental Valor social (EVA) (EnVA) (SVA) Es una medición de +Impacto neto en el medio + Impacto neto utilidad económica ambiente social (+ -) real (+ -)
  • 15. •  Crear valor económico, social and ambiental •  Cuando se toman decisiones estratégicas, se toma en cuenta no solo una dimensión sino tres dimensiones   •  Tener un diálogo abierto con nuestros públicos interesados •  Siempre trabajar “De adentro hacia afuera”
  • 16. Dimensión Externa Dimensión Interna
  • 17. Económicas Aumentar Aumentar nuestro Aumentar nuestra nuestras ventas EBITDA utilidad económica Ambientales Ser una empresa Ser una empresa •  Trabajar hacia cero Agua Neutral Carbono Neutral desechos sólidos •  Reciclaje post-consumo Sociales Cultura Meta Seguridad Desarrollo industrial del Talento Promover el Beneficiar las Ética y consumo comunidades a través transparencia responsable de inversión social
  • 18. Estrategia y planes de acción •  Planes de acción para cada prioridad en cada dimensión (12 planes de acción) •  Líderes y equipos de trabajo interdisciplinarios •  Indicadores de éxito para cada proyecto
  • 19. Medición de la huella operativa de agua: agua en nuestros productos y el agua que se requiere para producirlos. Reducción del consumo de agua hasta los mínimos niveles posibles (mejor práctica a nivel mundial): a) entrenamiento y trabajo con los colaboradores, b) mejora en procesos (reducir, reusar, reciclar) y c) cambios de maquinaria utilizando como criterio consumo de agua.   Compensación: existe una jerarquía: 1) agua para consumo humano, 2) reducción en el consumo de agua de terceros, 3) protección de zonas de recarga acuífera, etc. Agua Neutral: cuando las iniciativas positivas son iguales a la huella de agua (Net =0)
  • 20. Voluntariado   Retos: Elegí Ayudar •  Voluntariado el fin de Voluntariado En tus Voluntariado semana en manos vocacional ONGs está •  Diferentes colaboradores, el Proyecto mismo voluntariado Comunidad por Sostenible UEN •  La decisión de inversión social es de la Gerencia Ayuda a un Iniciativas Carrera niño estratégicas Florida Florida Logro 2010: 46,274 horas
  • 21. Midiendo el impacto Sustainability Balanced score-card •  Utilidad económica distribuida •  Inversión social •  Voluntariado •  Consumo de agua •  Consumo de energí •  Emisiones de carbono •  Manejo de residuos sólidos •  Etc.
  • 22. Migrando hacia un “sustainability balanced scorecard”   2008   Florida  3D     Social   Ambiental   Económico   100%  
  • 23. Comunicando los resultados a nivel interno
  • 24. Comunicando los resultados
  • 25. Reportando con base en estándares internacionales
  • 26. En el 2006, Amanco hizo un reporte GRI En el 2004, British American Tobacco hizo reporte GRI En el 2002, Amanco y Grupo Nueva hicieron reportes GRI En el 2001, Amanco hizo reporte GRI En el 2010, 247 compañías alrededor del mundo 49 compañías reportaron en nivel C 67 reportaron en el nivel B 108 reportaron en nivel A 35 de las 247 son compañías en América Latina (18 EEUU) 2 de Centroamérica (Costa Rica) Florida hizo un reporte nivel de aplicación B reportando 39 indicadores 2011: ? Empresas costarricenses