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Espinaca           Basella rubra L.         Impotencia, locuraEstropajo          Luffa cilíndrica (L)     Parásitos, tiña ...
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  1. 1. . Universidad Central”Martha Abreu” La s Villas SUM. Remedios Capacitación sobre Medicina Natural y Tradicional en el Plan Turquino “Bamburanao”: fuente de salud y bienestar en humanos y animales. Autores. Fernández Pérez Maylí Dagmi Rojas Lleonart, Isaías Silveira Prado, Enrique A Remedios Abril de 2008 1
  2. 2. ResumenA partir de una encuesta, se infiere que mayoritariamente las personas de edadavanzada conocen de la acción curativa de algunas plantas pero el uso de lasmismas es limitado en lo que influye el desconocimiento del valor real y comprobadoque contiene el mundo vegetal para la salud y bienestar de personas y animales .Sinembargo ha existido interés por parte de los profesionales del municipio dediferentes disciplinas técnicas estos vinculados a la universalización comoprofesores ó tutores de la Sede Universitaria Municipal de Remedios, por el estudioy aplicación de la llamada medicina tradicional con resultados pertinentes. Basadosen estos resultados y lo variado de la flora de esta área se recomienda la creaciónde un proyecto para un estudio integral de gestión del conocimiento que conduzca alconocimiento científico por parte de la población sobre este campo en función demejorar la salud humana y animal para así preservar el medio ambiente.Palabras clave: Medicina Tradicional  Salud Bienestar Medio ambiente.Autor a quien dirigir la correspondencia:Isaias Rojas Lleonart. Sede Universitaria Municipal de Remedios (UniversidadCentral “Marta Abreu” de las Villas). Avenida General Carrillo No. 61. Remedios CP52700. Villa Clara. Cuba. E-mail: lleonar@uclv.edu.cuTipo de trabajo:Tema: Medicina Natural y TradicionalAbstractAfter completion of a survey, it is inferred that cumulative knowledge exists, primarilyamong elderly persons, supporting the healing effects of some plants. Their use ishowever limited in part because of the lack of knowledge regarding the real andproven value of the medicinal plants in the health and wellbeing of humans andanimals. However, there has been an interest shown by professionals, such asprofessors and mentors at the Sede Municipal Universitaria de Remedios and fromdifferent municipalities, across multiple disciplines, towards the universalization ofthose uses and the study and application of the so-called Traditional Medicine withpertinent results. Based on these results, and the abundant flora in this area, it isrecommended that a pilot project be conducted to carry out integral studies to allowfor scientific knowledge to emerge from the population about this topic with thepurpose of improving human and animal health and to preserve the environment.Key words:Traditional Medicine, Health, Wellbeing, Environment. 2
  3. 3. IntroducciónCuando Cristóbal Colón descubrió Cuba expresó “esta es la tierra mas hermosa queojos humanos habéis visto”. Recordar que fueron dichas en las postrimerías deoctubre 1942, en época del otoño europeo, quizás entonces lo motivaron la flora yavifauna cubana, pues animales cuadrúpedos (vacas, caballos y ovejas) noexistían.1Balmaseda2 en su libro “Enfermedades de las Aves o Ensayos sobre Patornitología yConsideraciones sobre Higiene Pública en la Isla de Cuba”, expone para la salud delgallinero toda una gama de tratamientos cuya materia prima se encontraba en lafauna de la isla siendo amplia, yendo desde el estudio integral del papayo paradiferentes patologías según la parte del árbol utilizado como su modo depreparación, de ese antiparásito, su semilla hasta su resina en el tratamiento detumores en animales y humanos, las tiras de corteza de majagua y almidón de yucapara la inmovilización de fracturas óseas yendo al tratamiento de la fasciolosishepática con hojas de álamo blanco.Nuestro país, por su flora y su clima está dotado por una naturaleza excepcionalpara la industria de la apicultura de cuyos frutos también se nutre la medicina naturalcubana, miel, propóleos, jalea real, pueden servir para el tratamiento de neumonías,fiebre, como antitóxico, antiestrés y muchas otras. 3,4,5Seoane6 al analizar los usos de la agricultura tradicional plantea que en esta existeuna creencia en el uso de la medicina tradicional que podemos resumir en que estase encuentran plantas que tratadas pueden servir para diferentes tratamientos talescomo: remedios para enfermedades específicas, abortivos, vomitivos, contra lasintoxicaciones exógenas, preventivos de epidemias y para conservar la salud siendoestos utilizados por yerberos, curanderos, santeros, y el conocedor ó botánico.Con la aparición y desarrollo de la industria química, por ende de la farmacopeamuchas de estas costumbres se fueron obviando en la población y apenas sonutilizados en últimas instancias relacionando siempre efectividad al término demodernidad, obviando lo mas asequible y quizás menos dañino.Sin embargo el período especial trajo una vuelta a estos tratamientos, en este casopor necesidad.5 Muchos grupos de sensatas personas ven en la medicina tradicionalalgo mas que un folclor, sino un una fuente menos dañina y con menos efectoscolaterales que los producidos por la industria química, sin negar la importancia deestos cuando sea menester.Sobre abordar estos problemas que fueron por necesidad tratados en la crudeza delperíodo especial y que tiempo de bonanzas puedes hacer que vuelvan al olvido.Debemos recordar lo planteado por el presidente de Cuba Fidel Castro Ruz endiciembre de 19937 en el VIII Forum Nacional de Ciencia y Técnica: “En el futuroinnovaremos nuestras innovaciones y habrá todavía más ciencia y más técnicacuando no hay período especial y será mas necesario”.Basados en la rica y exuberante flora existente en el Plan Turquino “Bamburanao”en el municipio de Remedios y las potencialidades de esta para el alivio yeliminación de dolencias en humanos y animales es indispensable una capacitaciónsobre el tema que conduzca al uso de estas como fármacos, mejorar y embellecer elentorno, es decir lograr un bienestar del medio ambiente. 3
  4. 4. Materiales y MétodosSe efectuó una encuesta a 10 personas (ver anexo) sobre conocimientos de lamedicina tradicional en tratamientos de enfermedades en humanos y animales y siesto se usa hoy día, como fuera costumbre en épocas anteriores y porqué.Se utilizaron fuentes bibliográficas abarcadoras de la historia de Cuba, la medicinatradicional y veterinaria desde el siglo XIX al presente año para ilustrar sobre el tematratado.Resultados y Discusión Cuadro 1. Resultados de la encuesta aplicadaEdad promedio: 59,3 años.Nivel cultural: Universitario 1 Preuniversitario 2 Secundario 5 Primario 2Ocupación: Ama de casa 3 Campesinos 4 Técnicos 2 Profesionales 1Respondieron Si 10 No 0Mencionaron 3 3 4 4 5 ó más 4¿De quién lo aprendieron?: Antecesores padres-abuelos 6 De otras personas 3 Por la lectura 1¿Cuántos la utilizan?: Nunca 1 Poco 3 Siempre 1En caso de nunca o poco ¿porqué? No creo en esto 1 No tengo información profesional 2 Facilidad de compra y no preparación 5 Tengo poca fe en su poder curativo 2Remedios más mencionados: 4
  5. 5. 1. Conocimiento del tilo como sedante. 2. Semillas de calabaza y sal como antiparasitario. 3. Ají guaguao para las hemorroides. 4. Anís estrellado para los gases y dolor estomacal. 5. Guisazo de caballo para los cálculos renales y otras afecciones del tracto urinario.El tilo como sedante se ha utilizado conresultados satisfactorios en pacientescon cifras elevadas de tensión arterial(HTA). Esta propiedad es importanteque la población la conozca, pues en laetapa del embarazo en la mujer sedetecta con frecuencia un estado deansiedad fisiológico ya sea por eldesarrollo del embrión o por otrascausas. Esta situación muygeneralizada en esta población sedeterminó la fabricación de laTalidomida que ciertamente surtía unefecto gratificante como ansiolítico, sin Foto 1 Tilo, planta más mencionada porembargo trajo consigo la llamada los encuestados (original).“Tragedia de la Talidomida” por elefecto teratógeno de la droga quecausó mas de 10,000 niños con malformaciones en EEUU, cuestión que llevó asesiones del Congreso de ese país para su discusión y análisis y, posterior retiradadel mercado.8,9Expondremos cuatro ejemplos que nos permiten valorar la amplia gamma de utilidadde la medicina tradicional en nuestro país. a- Rojas y Ríos10 plantearon la utilización del jugo de naranja agria y zeolita para tratar la diarrea en un brote de DVB-EM con resultados pertinentes. b- El uso en la dieta del conejo una vez por semana de orozuz de la tierra como antiparasitario.11 c- El tratamiento mediante de terapia floral de la disfunción sexual eréctil. 12 d- La utilización de la anestesia en las intervenciones quirúrgicas de hernia inguinal de la acupuntura, sustituyendo las modalidades de anestesia convencional.13El ejemplo ”a” nos muestra como ante un brote de dimensiones amplias se resolviógracias a la alerta de un campesino que indicó la utilización de la naranja agria antela dura realidad de verse agotada la reserva de medicamentos corroborándoseposteriormente la presencia de este fruto natural con acción antiviral. Fármacoscapaces de destruir virus no se encuentran a nuestro alcance en la industriaquímica. La naturaleza nos brindó en este caso lo que no pudo la industria química.En el caso “b” comúnmente los criadores menosprecian el tratamiento tradicionalque va en pos de los ya famosos Levamisol y Labiomec, quejándose luego que elLevamisol no surtió efecto por h ó por b (por distintas causas). Cuando estádemostrada la resistencia a este producto asociada a alteraciones de la estructura y 5
  6. 6. o función del canal acoplado nAChR de la cual es responsable un gen y se trasmitede manera autonómica recesiva14 o cuando la utilización de ivermectinas esirresponsable y profana, se nos convierte en una situación alarmante porque losrestos de esta sustancia que se expulsan junto a las heces fecales destruyen lafauna coprófaga y constituye la confirmación de riesgos ambientales al nodisgregarse correctamente las heces fecales de los animales y romper el ciclonatural de nutrientes como el carbono y nitrógeno. 15“Lo natural nos brinda la posibilidad de sanar a los animales y al hombre y mantenerintacto al medio ambiente, todo lo contrario, en resultados ante la parasitosis y elmedio ambiente en los fármacos químicos”.Las investigaciones “c” y “d” nos permiten observar la situación ya no de la ópticamédica ó medio ambiental sino de la salud, en esta la educación y gestión delconocimiento.Estos trabajos responden a la “Maestría de Educación de Amplio Acceso”,que serealiza en la Sede Universitaria Municipal del municipio de Remedios que se inicióen septiembre del 2007, especialmente en el curso de Ciencia, Tecnología ySociedad, que comenzado en enero 2008 ya rendía fruto en sus informes finales enabril del mismo año, lo cual demuestra las potencialidades de los profesores atiempo parcial de esta institución para asumir una capacitación del personal de lazona del plan antes mencionado objeto de estudio sobre medicina tradicional,investigaciones y proyectos al respecto .El nowk how para una educación sobre medicina, el uso de la medicina tradicionalen el Plan Turquino “Bamburanao” del municipio Remedios se encuentragarantizado en el personal docente de la Sede Universitaria Municipal para lamedicina humana así como veterinaria. Foto 2 ¿Ornamental? Las rosas Foto 3 ¿Paisaje? Pepinillo, Bien también pueden curar (original) vestido, Aguacate y mango, a todas les atribuyen acción curativa. (orig.)En parte del área que hoy comprende el Plan Turquino “Bamburanao” en Remediosfueron pesquisadas plantas de interés para la medicina humana y veterinaria,reconociéndose que posee una rica flora capaz de servir como fuente de alimentos ycon fines curativos para tratamientos de diversas enfermedades, 16 lo anterior enhumanos y animales en sinergia con las potencialidades cognoscitivas que posee la 6
  7. 7. Sede Universitaria Municipal y otros organismos del municipio: Ministerio de SaludPública, Ministerio de la Agricultura, Asociación Nacional de Agricultores Pequeños yotros sectores pueden ayudar en este tópico de la Medicina Tradicional a cumplir laspalabras del presidente Fidel Castro cuando expresó: “Utilícese toda la ciencia paraun desarrollo sostenible sin contaminación. Páguese la deuda ecológica y no ladeuda externa” 17ConclusionesLa flora existente en el área del Plan Turquino “Bamburanao”, de Remediosconstituye un banco de incalculables valor fitofarmacológico, la poblaciónmayoritariamente conoce que este puede servir para remedios y cura de algunasdolencias, aunque hoy día su uso es muy limitado por varias razones, donde quizásla principal este relacionada con la falta de información, sin embargo existe interés yconocimientos por parte de profesionales del municipio por el desarrollo de estetema tan valioso.Recomendaciones Crear a partir de la Sede Universitaria Municipal y los organismos municipales implicados en el Plan Turquino “Bamburanao” un proyecto para la gestión del conocimiento sobre Medicina Tradicional, en cuyas líneas generales se encuentra. Defender las bondades de la Medicina Tradicional mediante charlas, conferencias, a los vecinos directamente y a través de la capacitación de representantes de estos, cuadros, dirigentes, maestros, extensionistas del Ministerio de la Agricultura. Realizar un estudio que clasifique e identifique en la flora aquella de interés fitofarmacológico. Lograr que en cada escuela, unidad pecuaria y hogares, así como cada centro de trabajo con condiciones se tenga y mantenga el huerto medicinal y con esto el uso conciente de esta maravilla que nos brinda la naturaleza.Bibliografía1. Urrutia I. Teatro histórico, jurídico y político militar de la Isla Fernandina de Cuba y principalmente de su capital La Habana. La Habana (Cuba): Imprenta Siglo XX, 1876.2. Balmaseda FJ. Enfermedades de las Aves o Ensayos sobre Patornitología y Consideraciones sobre Higiene Pública en la Isla de Cuba. La Habana (Cuba): Imprenta y Librería de Elías F. Casona. 1889.3. Molejón LF. Nociones de Apicultura. La Habana (Cuba): Seoane, Fernández y Cia. 1938.4. Soto Rafaela C. Las plantas medicinales en el marco de una agricultura sostenible. 2001. Herbociencia.com.ar [online] Disponible en URL: http://www.herbotecnia.com.ar/c-public-001.html [citado 13 octubre 2007]5. Silveira EA. Etnoveterinaria Cubana. Monografía. Santa Clara (Cuba): Universidad Central ”Marta Abreu” de Las Villas. 2008. (inédito)6. Seoane, J. El folclor médico de Cuba. Provincia de Camagüey. La. Habana (Cuba): Editorial de Ciencias Sociales. 1987. 7
  8. 8. 7. XXIII Forum de Ciencia y Técnica. El pensamiento del Comandante en Jefe, compañero Fidel Castro Ruz en relación con el movimiento del Forum. La. Habana (Cuba): Editora Política. Instituto Cubano del Libro. 2001.8. Acosta JR. Bioética para la sostenibilidad. La. Habana (Cuba): Publicaciones Acuario. Centro Félix Varela, 2002. pp 439-453.9. La vivisección. Segundo holocausto. Weblogs Tecnocidanos [online] Disponible en URL: L: http://weblogs.madrimasd.org/tecnocidanos/archive/2005/07/11/3201.aspx [citado 28 abril 2007]10. Rojas I, Ríos R. tratamiento de diarrea en bovinos con jugo de Citrus arantium (naranja agria) y zeolita. En: II Encuentro Nacional de Medicina Alternativa. Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas. Septiembre 1994. Santa Clara. (Cuba).11. Rojas I. Sede Universitaria Municipal de Remedios (Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas). Comunicación personal. 2008.12. Pérez Margarita, Gallo Yeisy, Hernández Leonor Andrea. Aplicación de la terapia floral y la acupuntura en la disfunción sexual. Informe Final. Curso Ciencia, Tecnología y Sociedad. Sede Universitaria Municipal de Remedios. Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas. 2008. Remedios. Villa Clara. (Cuba)13. Sentmanat Margarita, Seigler MA, Díaz RJ. Aplicación de elementos de la medicina natural y tradicional en los métodos actuales de la atención secundaria. Informe Final. Curso Ciencia, Tecnología y Sociedad. Sede Universitaria Municipal de Remedios. Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas. 2008. Remedios. Villa Clara. (Cuba)14. Tamargo JL. La Patología de los canales iónicos (canolopatías). Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias. Vol. XI. No.11:151-268. 2003. Madrid. España.15. Tarazana JV. Desarrollo de modelos conceptuales para la evaluación de riesgos ambientales sobre sistemas terrestres. Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias. Vol. XI. No.11:281-308. 2003. Madrid. España.16. Poblador PM, Rojas I. Pesquisaje de plantas de interés en la Medicina Veterinaria y Humana. III Jornada de Ciencias Veterinarias. Consejo Científico Veterinario. Filial Remedios. 1987. Villa Clara. Cuba.17. Castro F. Discurso pronunciado en Río de Janeiro en la conferencia de Naciones Unidas sobre Medio Ambiente y Desarrollo. 12 de febrero de 1992. En: Castro F. El Dialogo de Civilizaciones. Oficina de Publicaciones del Consejo de Estado de la Republica de Cuba. 2007. La Habana. Cuba. 8
  9. 9. ANEXO No. 1Encuesta:Edad:_______ Nivel cultural:___________ Ocupación: _______________1.- Conoce usted algún “remedio” en que se use plantas(matas, hojas, fruto,raíces, etc.)2.- Puede mencionarme al menos tres de éstas y para que sirven. Planta ¿Qué cura?3.- Lo aprendió de:Quien___________________Cuando_______________________________4.- Ahora lo utiliza:Nunca__________Poco __________Siempre _________5.- Porqué usted piensa que el uso de éstos a mermado 9
  10. 10. Anexo 2. Muestra de las mas de 400 plantas y algunas de sus acciones curativas atribuidas Nombre común Nombre científico AplicacionesGranada Punica granatum l. Acidósis, piorreaGuacamaya Caesaloina Guito, herpes pulcherrima (L.) Sw.Guasima Guazuma tomentosa Intoxicación, sarna H.B.K.Higuereta Ricinos communis L. Caspa, estreñimientoJengibre Zingiber offiininale Calambre, flojera RoscJupiter Lagerstroemia indica Diarreas, pujos L.Laurel Laurus nobilis L. AsmaLenteja Erbum lens L. VáricesLirio blanco Plumeria sp. VomitivosLlantén Plantago major L. SalpillidoMacagua Pseudolmedia spuria Impotencia (Sw) GrisbebMaguey Fourcracia Caspa hexapelata (Jacq) UrbanMaiz Zea mays L. GolondrinosMandarina Citrus vulgaris schrad Asma, digestión, tosferinaMarañón Anacardium Várices, acidosis occidentale L.Mariposa Alpinia purpurata K. Corazón, influenza SchradMelón Citrillus vulgaris Empachos, gases, pecas schradNíspero Acchras sapota L. Mal de bocaÑame Dioscorea alata L. SecasPalma real Roystenia regia Asma, aterosclerosis, (H.B.K.)OF. cook circulaciónPeralejo Byrsomina crassifolia Garganta (L) H.B.K.Pica pica Mucura pruriens (L) Parásitos DCPomarrosa Jambosa vulgaris DC Bocio, disenteríaQuimbombó Hibiscus esculentus L Dolor de cabeza, babeoRompezaraguey Eupactorium Catarro tumores, diarrea odoratum 10
  11. 11. Salvadera Hura crepatans DesveloSoplillo Gounia polygama Quemaduras, dientes (jacq) Urbam manchadosTomate de cocina Lycopersicum Guitos, uñeros esculentum MillVerdolaga Potalaca oleracea L. Cerebro cansado, tumoresYaya cimarrona Mouriri acuta griseb AcidosisYagruma Cecropia peltata L. Fiebre, corizaAlbahaca morada Ocimum santum L. Catarro, diabetes, pesadillasAlgarrobo Saman merr GonorreaAlgodón Cossypium Reumatismo, empacho barbadense L.Altea Hibiscus syriacus L. Asma desvelo, flemomesAnís estrellado Illicium verum Hook f NeuralgiaAnoncillo Annana Presión alta cascarilloides Wr.Baría Cordic gerascanthus Neuralgia L.Bayúa Zanthoxylum Elefantiasis cariaceumBejuco jaguey Fosteronia Empeine corymbosa (Jacq) MeyerBerenjena Solanum belogena L. RaquitismoBija Bixa orellana Catarro pulmonarBleo Amaranthus spinosus Cerebro cansado L.Bleo blanco Amaranthus viridis L. PujoCacao Theobroma cacao L. Sífilis, lepraCaimito Chrysophyllum Influenza, paludismo caimito L.Caisimón Pothomorphe peltata Orina e irritación (L) Miq.Caisimón de anís Piper auritum H.B.K. GasesCalabaza Curcubita pepo L. Parásito, presión bajaCalaguala Polypodium aureum Corazón L.Caña brava Bambusa vulgaris Albúmina, cansansio. Schad.Carolina Pachira insignis Sarg. Epilepsia, locuraCundeamor Momordida charantia Mareo, salpullido, úlcera L. 11
  12. 12. Espinaca Basella rubra L. Impotencia, locuraEstropajo Luffa cilíndrica (L) Parásitos, tiña RoemGenario de olor Pelargonium zonale Hemorragia, digestión LHeritGiba Erythrxylom Anemia, impotencia, havanense Jack. flaquenciaAguacate Persea americana Diabetes, gases, periodo MillMango Mangifera indica L. BocioPepino Cucumis sativus L. Parasitos, escema.Rosa blanca Rosa indica L. Asma, ceguera, desveloRosa blanca fina Rosa multiflora Albumina, bronquitis ThumbRosa francesa Nerium oleandor l. AbortivoRosa roja Rosa indica L. EmbarazoRosa rosada Rosa indica L. Ojos. 12

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