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  1. 1. UNIVERSIDAD DE COSTA RICA FACULTAD DE CIENCIAS AGROALIMENTARIAS ESCUELA DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS Tiene el placer de invitarle a la defensa oral de la Practica dirigida de graduación de la postulante: Silvia Elena Ramírez Saborío TEMA: “Diseño de los procedimientos estándar de limpieza y desinfección, de dos procedimientos estándar de operación, validación de la limpieza y desinfección de distintas superficies y determinación de la concentración de recambio del desinfectante en el pediluvio de la Planta Piloto del CITA”. DÍA: 8 de abril, 2014 HORA: 9 a.m. LUGAR: Sala de conferencias del CITA

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