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  1. 1. UNIVERSIDAD DE  COSTA RICA FACULTAD DE CIENCIAS AGROALIMENTARIAS  ESCUELA DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS  Tiene el placer de invitarle a la defensa  oral del proyecto  de graduación  de la postulante: Gloriana Jiménez Quesada TEMA: “Establecimiento de mejoras en los procedimientos documentados mediante la comparación de tres desinfectantes comerciales y la evaluación de la eficacia en la eliminación de alérgenos de trigo, soya, huevo y derivados lácteos; en los procedimientos estándar de limpieza y desinfección de las máquinas mezcladoras de polvos y emulsionadoras de líquidos ( Fryma) de la empresa Laboratorios Griffith C.A.S.A“ DÍA:  Lunes 16 de junio, 2014 HORA: 2:00 p.m. LUGAR: Sala de conferencias del CITA

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