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Pizza

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  • 1. ei n fa nz Pizza selber machen …gaHintergrundbild von:public-domain-images.com(free for any use)
  • 2. Zutaten: (für ca. 4 Personen) Teig: • 500g Mehl • ¼l Wasser • 1Würfel Hefe bzw. 2 Pkg. Trockenhefe • etwas Salz & Zucker Tomatensauce: • Dosentomaten • Tomatenmark • Oregano + erweiterbar mit Kräutern, Gewürzen, u.v.m.Hintergrundbild von: capl.washjeff.edu (Creative-Commons-Lizenz 3.0)
  • 3. Teigzutaten vermengen - zuerst die Hefe im Wasser auflösen, dann den Rest dazu - und ordentlich durchkneten…Hintergrundbild von: treehouse1977 (Lizenz: CreativeCommons2.0)
  • 4. …den Teig abdecken & aufgehen lassen… (Wenn man es eilig hat, kann man diesen Prozess im Ofen etwas beschleunigen. Einfach während der Teigzubereitung auf 50°C vorheizen, nach dem Kneten Ofen ausschalten und die abgedeckte Schüssel reinstellen. (-; )Hintergrundbild von: treehouse1977 (Lizenz: CreativeCommons2.0)
  • 5. …nochmal kneten…Hintergrundbild von: treehouse1977 (Lizenz: CreativeCommons2.0)
  • 6. …und nochmal etwas aufgehen lassen.Hintergrundbild von: treehouse1977 (Lizenz: CreativeCommons2.0)
  • 7. Je nach Hunger Portionen formen ^^… (mit genug Mehl, damit‘s nicht so klebt)Hintergrundbild von: public-domain-images.com (free for any use)
  • 8. …und eine Fläche daraus machen… (Werein Nudelholz hat ist im Vorteil - sonst tut‘s auch eine mit Plastikfolie umwickelte Flasche, oder einfach die Hände :P)Hintergrundbild von: public-domain-images.com (free for any use)
  • 9. Tomatensauce verstreichen, Belag drauf... …danach 10min bei 180°C Umluft in den Ofen und…Hintergrundbild von: sparktography (Creative-Commons-Lizenz 2.0)
  • 10. …Bon Appetit! :-D Hintergrundbild von: public-domain-images.com (free for any use)