2. ΤΟ ΝΕΡΟ ΓΕΝΙΚΑ Το όνομα νερό προέρχεται από τη βυζαντινήφράση νεαρόν ύδωρ,το οποίο σήμαινε τρεχούμενο νερό (που μόλις βγήκε από την πηγή Το νερό είναι η περισσότερο διαδεδομένη χημική ένωση που είναι απαραίτητη σε όλες τις γνωστές μορφές ζωής στον πλανήτημας . Οι άνθρωποι και τα ζώα έχουν στο σώμα τους 60-70% νερό Το νερό αποτελείται από υδρογόνο (Η) και οξυγόνο (Ο) Το νερό είναι υγρό, διαυγές, άχρωμο σε λεπτά στρώματα, κυανίζον σε μεγάλους όγκους. Η καθαρή ουσία είναι άγευστη, ενώ το καλό πόσιμο νερό έχει ευχάριστη γεύση
3. ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ ΤΟ ΝΕΡΟ ΣΥΝΔΕΕΤΑΙ ΑΜEΣΑ ΜΕ ΤΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟ. ΟΙ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΙ ΕΧΟΥΝ ΑΝΑΠΤΥΧΘΕΙ ΓΥΡΩ ΑΠΟ ΤΟ ΝΕΡΟ. ΕΙΔΙΚΟΤΕΡΑ ΣΤΙΣ ΑΚΤΕΣ ΤΗΣ ΜΕΣΟΓΕΙΟΥ (ΑΡΑΒΕΣ, ΑΡΧΑΙΟΙ ΕΛΛΗΝΕΣ, ΕΥΦΟΡΗ ΗΜΙΣΕΛΗΝΟΣ).
4. ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΜΥΘΟΛΟΓΙΑ Προσωποποιημένες θεότητες αποκλειστικά των νερών ήταν προϊόντα προηγμένης φαντασίας. Έτσι, θεό της θάλασσας γνωρίζουν οι Έλληνες τον Ποσειδώνα, οι Ρωμαίοι τον Νεπτούνους κλπ.Στην ελληνική μυθολογία παραδίδεται πλήθος μύθων για θαλάσσιες θεότητες: το Νηρέα, τον Πρωτέα, το Γλαύκο, τον Τρίτωνα, τις Σειρήνες. Για θεοποιημένους ποταμούς: τον Ασωπό, τον Αλφειό, το Σκάμανδρο καθώς και για τον Ωκεανό, την άγρια ζώνη που περιέβαλλε κυκλικά τη Γη κι ήταν η κοινή πηγή τους. Και τέλος, για θεότητες ή πνεύματα των πηγών και των ποταμών όπως οι Ναϊάδες και οι Νύμφες.
5. ΤΟ ΝΕΡΟ ΣΤΗ ΓΗ Απαντάται και στις τρεις μορφές: στερεή (πάγος, χιόνι), υγρή (νερό πηγών, ποταμών, θαλασσών) και αέρια (υδρατμοί στην ατμόσφαιρα). Επίσης, το νερό υπάρχει σ' όλους τους ζωντανούς (ζωικούς και φυτικούς) οργανισμούς. Στις τροφές υπάρχει σε μεγάλο ποσοστό.
6.
7. Μεταφέρει θρεπτικές ουσίες στα όργανα και είναι απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του κυκλοφορικού και πεπτικού συστήματος (τα 3/4 του εγκεφάλου είναι νερό, ενώ βοηθάει σε προβλήματα μνήμης ή εστίασης).
8.
9. Το υγιές δέρμα αποτελείται από περίπου 70% νερό, αλλά και το τελευταίο όργανο του σώματος θα ωφεληθεί από την προμήθεια νερού στο σώμα. Αν το σώμα σας δεν λαμβάνει αρκετή ποσότητα νερού, το δέρμα σας θα αισθανθεί τις επιπτώσεις περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο όργανο.
