Aplicación de técnicas de mercadotecnia para el desarrollo del sector agropecuario del ecuador
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Aplicación de técnicas de mercadotecnia para el desarrollo del sector agropecuario del ecuador Aplicación de técnicas de mercadotecnia para el desarrollo del sector agropecuario del ecuador Document Transcript

  • ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DECHIMBORAZOSISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN“APLICACIÓN DE TÉCNICAS DE MERCADOTECNIA PARA ELDESARROLLO DEL SECTOR AGROPECUARIO DEL ECUADOR.”SÍNTESIS DEL ARTÍCULO CIENTÍFICOMATERIA:INTRODUCCIÓN AL CONOCIMIENTO CIENTÍFICONOMBRE: MARÍA ELIZABETH JÁCOME BAQUEROPROFESORA: ING. XIMENA TAPIARIOBAMBA – ECUADOR2013
  • 21. INTRODUCCIÓNEl presente trabajo nos da a conocer en su contenido los beneficios de la aplicación de técnicas de mercadotecnia en el sectoragropecuario nos da grandes beneficios como el mejor aprovechamiento de la producción de leche se ha creadomicroempresas de lácteos en las comunidades, el cambio de abonos de químico a orgánico para una mejor agricultura esto seobtiene gracias a los desperdicios de los animales que el grupo se dedica a su crianza para que los suelos sean más fértiles ypuedan producir de mejor manera, conocen los diversos precios del mercado y por cuantas manos deben pasar para llegar alconsumidor final, la capacitación que ellos tienen para lograr su objetivo de prepararse según las técnicas, las fundaciones conque pueden contar las personas tanto sean Gubernamentales o no Gubernamentales, para cada familia representa un capitalpara mantener una economía equilibrada en cada uno de sus hogares, evitan la explotación de sus patrones o el bajo costo dela mano de obra o por su producción equidad en todos los aspectos para que todos y cada uno sea gente de bien y deprovecho ya que nuestra sociedad lo necesita, sin embargo ahora con esa implementación podrán exportar a nivel nacional einternacional dando a conocer sus habilidades como productores.2. JUSTIFICACIÓNLa aplicación de las técnicas de mercadotecnias en nuestro país es un conjunto de conocimientos de mercado que permitenuna correcta comercialización de un producto, utilizando las herramientas adecuadas para su análisis y comprensión en lasdiferentes áreas que produce la congregación ya no desperdician la leche se crean microempresas de lácteos se los guía poruna mejor utilización de abonos para que él sea más productivo y a la gente que consuma se le brinde un alimento sano seahorra capital y se evita enfermedades de los campesinos se les capacita con conocimientos que les sirve y son fáciles deponer en práctica a las diversas fundaciones que tienen acceso conocen el gran valor de su mano de obra y como todos sonunidos trabajan en equipo para economizar tiempo y poder realizar otras actividades. Que todas las parroquias del sector ruralno pueden acceder a la capacitación por los altos costos o el gobierno no se encarga de dar esta herramienta tan fundamentalal sector indígena por que no se ve equidad en la bolsa si se diera en todas las partes cambiaría el uso de todo lo que hacedaño tendríamos un mejor plan alimenticio a base de productos orgánicos para que el cliente este satisfecho con nuestraagricultura. En el futuro, se espera que esta experiencia se replique en otros lugares del país, pues con este conocimiento losproductores conseguirían incrementar sus ingresos a través de una comercialización con alto beneficio evitando la explotaciónconservar la equidad entre los que producen y el comercio que se realiza hasta llegar al usuario final dando cumplimiento conlas normas de mercadotecnia impartidas en cada una de las preparaciones que se han recibido día a día para dar lugar a unaexcelente realización.3. OBJETIVOSOBJETIVO GENERAL- Analizar las técnicas de mercadotecnia para el desarrollo del sector agropecuario del Ecuador..OBJETIVOS ESPECÍFICOS- Ver las necesidades de mercadotecnia del sector agropecuario del Ecuador.- Establecer las demandas de cada sector agropecuario.- Capacitar en mercadotecnia al sector agropecuario del Ecuador.- Implementar y capacitar a las personas en técnicas de mercadotecnia en las diferentes parroquias rurales de nuestropaís.
  • 34. CONTENIDOLas técnicas de mercadotecnia permiten que el productor deba tener claro hacia quién va dirigido su producto y suscaracterísticas representadas por nivel socioeconómico, capacidad adquisitiva, nivel sociocultural y posibilidades de acceder almercado. En conjunto todos estos datos, servirán para posesionar un producto en el mercado de mejor manera y añadirle unvalor agregado,el conocer e identificar las necesidades del cliente es importante para saber qué cantidad y cuándo producirpara poder llegar así al mercado en forma oportuna y eficaz; por lo tanto, en la actualidad, el sector agropecuario atraviesa pormuchos problemas que le han impedido desarrollarse de una forma completa.La Granja en este escenario, es recomendable proponer que lo indicado sería educar al agricultor en las técnicas deproducción y, sobre todo de comercialización, porque así el conseguiría apoyo de una organización del gobierno o unaorganización no gubernamental (ONG).Actualmente, es imprescindible apoyar el desarrollo y la superación de las comunidadeslocales, especialmente a través de la cooperación entre diferentes actores.La mano de obra local bien aprovechada y dirigida a través de un desarrollo sostenible tiene un gran impacto en el incrementode ingresos al vender un excelente producto. El agricultor al conocer los canales de distribución puede darse cuenta de quémanera está posesionado en el mercado su producto y por cuántas manos pasa antes de llegar al consumidor final. Entremayor sea la cadena de distribución de un producto más altos son los costos para el cliente final y si el productor conoce queson los intermediarios que encarecen el costo del producto, él puede tomar medidas para solucionar este hecho como venderdirectamente al mercado, tener sólo un distribuidor para cada segmento de mercado, formar asociaciones con otrosproductores y dar un valor agregado al producto.La técnica de asociarse es de mucha importancia y es así como grupos de productores están logrando que el fruto de sutrabajo produzca ganancias, comercializando no sólo a nivel regional y nacional, sino también a nivel internacional.Por último, cabe colocar que la cadena de distribución es determinante en el manejo del mercado porque a través de ésta llegael agropecuario al consumidor final y es la conexión entre el productor, el mercado y el consumidor final. El proceso antesexpuesto, comprueba que es clave el manejo adecuado de las herramientas de mercadotecnia para el conocimiento delmercado, ya que saber de sus movimientos y funcionamiento permite planificar la producción, minimizar costos, maximizarcalidad y dar valor agregado a un producto cuando es posible.Al analizar la situación actual de Ecuador es fácil deducir que por la carencia de recursos necesarios las comunidades nopueden acceder a programas de capacitación, si bien el gobierno realiza este tipo de trabajo en algunas localidades con susdistintos organismos, existen otros que están completamente desprovistos de apoyo. Ayudará al agricultor a minimizar costosy maximizar la calidad de sus productos al convertirlos en más competitivos.Actualmente, es imprescindible apoyar el desarrollo y la superación de las comunidades locales, especialmente a través de lacooperación entre diferentes actores. Así un ejemplo que debe ser mencionado por su éxito en mercadotecnia es el de laparroquia de Shaglly, cantón Santa Isabel, donde la Fundación María Luisa Gómez de la Torre, a través de su trabajo conjuntocon la comunidad logró hacer su sueño realidad gracias a la formación de la microempresa de lácteos denominada “FernanditoShaglly”.Es interesante mencionar que cuando el proyecto inició la comunidad no sabía qué hacer con toda la producción lechera, puesconocían técnicas de producción, pero no de comercialización, el paso adelante se dio con la instalación de una nueva plantade lácteos, lográndose un desarrollo no sólo de la comunidad, sino de todo un sector que actualmente cuenta con un mercado
  • 4seguro para sus productos. La capacitación partió de la necesidad de conocer un entorno donde existía una cadena dedistribución y un público meta con necesidades que debían ser satisfechas.El trabajar en conjunto con la comunidad fue un gran incentivo para las personas locales, siendo hechos tangibles laconstrucción de canales de riego para aprovechar de mejor forma el recurso del agua y el incentivarles para que tengan suspropias sementeras, pues todo esto logró un mejor aprovechamiento del suelo.La mano de obra local bien aprovechada y dirigida a través de un desarrollo sostenible tuvo un gran impacto en el incrementode ingresos al vender un excelente producto. Es así que por un lado, se minimizó costos al realizar el cambio de abono químicopor abono orgánico producido por el mismo agricultor con desechos orgánicos de su finca, y por otro lado, se maximizó lacalidad de la producción al utilizar semillas adecuadas, mantener el orden en la limpieza del cultivo y utilizar técnicas eficientespara el control de plagas.El agricultor al conocer los canales de distribución puede darse cuenta de qué manera está posesionado en el mercado suproducto y por cuántas manos pasa antes de llegar al consumidor final, entre mayor sea la cadena de distribución de unproducto más altos son los costos para el cliente final y si el productor conoce que son los intermediarios que encarecen elcosto del producto, él puede tomar medidas para solucionar este hecho como vender directamente al mercado, tener sólo undistribuidor para cada segmento de mercado, formar asociaciones con otros productores y dar un valor agregado al producto.La técnica de asociarse es de mucha importancia y es así como grupos de productores están logrando que el fruto de sutrabajo produzca ganancias, comercializando no sólo a nivel regional y nacional, sino también a nivel internacional.El suceso de este proceso es importante para el país, siendo de suma importancia la ayuda que puede proporcionar elgobierno a través de sus diferentes organismos, porque éstos impulsan la creación y formación de microempresas, lacapacitación a través de diversos talleres e incentivan préstamos con bajas tasas de interés como es el Programa.Las consideraciones finales de La Universidad Politécnica Salesiana (UPS) desempeña un papel importante en contexto de lamercadotecnia al estar en condiciones de capacitar mano de obra y dar servicio a la comunidad, ya a través de los profesoreso de los alumnos que pueden compartir sus conocimientos con los agricultores.Al analizar la situación actual de Ecuador es fácil deducir que por la carencia de recursos necesarios las comunidades nopueden acceder a programas de capacitación, si bien el gobierno realiza este tipo de trabajo en algunas localidades con susdistintos organismos, existen otros que están completamente desprovistos de apoyo. Estos últimos requieren que la UPSproporcione a la comunidad asesoramiento técnico, sobre todo si se sabe que este aspecto ayudará al agricultor a minimizarcostos y maximizar la calidad de sus productos al convertirlos en más competitivos.En síntesis, la mercadotecnia puede aportar mucho al país porque permite dar un valor agregado a los productos al cambiar dealguna forma su aspecto original y/o al crear diversas variedades con presentaciones que impacten el mercado. Este hechobeneficia tanto al productor, como al producto, ya que se refleja en lograr un mejor trato a los clientes, ofrecer productos debuen precio y alta calidad, y aplicar sus principios de mercadeo a cualquier línea comercial que esté en desarrollo.
  • 55. CONCLUSIONES- En el sector agropecuario existen necesidades para un mejor desarrollo de su producción.- Con el análisis y comprensión de las técnicas de mercadotecnia, se concluyen que son un conjunto de conocimientos demercado que permiten una correcta comercialización de un producto.- Al utilizar las técnicas de mercadotecnia permite el crecimiento tanto laboral como económico.6. GLOSARIO- Mercadotecnia (sust.): es una palabra asociada con mercado y técnica es decir las diversas técnicas que ofrece el mercado.- Insuficiencias (sust.): nombre genérico con que se designan las afecciones del corazón en grado de disminución de lacapacidad aquella disminución de algún producto.- Adquisitivo (adj.): que sirve para adquirir algo.- Aplicación (sust.): Afición y efecto de aplicar o aplicarse afición o asiduidad especialmente al estudio.- Técnicas (sust.): Conjunto de procedimientos de que sirve una ciencia o arte.- Consumidor (sust.): Acción y efecto de consumir utilizar géneros para el sustento.7. LISTA DE SINÓNIMOS Y ANTÓNIMOS- Necesidades: escasez, penuria, pobreza, indigencia, miseria.- Antónimos: desahogo, abundancia, riqueza.- Demanda: petición, solicitud, requerimiento, queja, querella, ruego.- Intercambio: cambio, canje permuta, trueque.- Antónimo: regreso.- Consumidor: cliente, parroquiano, usuario, gastador, des gastador.- Antonino: ahorrador, económico.- Comunidad: congregación, entidad, sociedad, grupo, secta, vecindario.- Antónimo: separación, individualidad, particularidad.- Capacitación: aprendizaje, formación, instrucción, habilitación.- Antónimo: ineptitud, inhabilitación.- Mercado: baratillo, basílica, bazar, bolsa.- Tangible: palpable, sensible, perceptible, asequible, concreto.- Antónimo: inmaterial, imperceptible, intangible.PREGUNTAS:
  • 61. ¿Qué son las necesidades?Se definencomounestadodecarenciaqueexperimentaelindividuo.2. ¿Qué son los deseos?Se describe en términosdelos objetosque han de satisfacer las necesidades.3. ¿Qué son las demandas?Seconviertenendemandaslosdeseoscuandoestán respaldadospor el poderadquisitivo.4. ¿Qué es el intercambio?Se define como el acto de obtener de alguien un objeto deseado ofreciendo algo a cambiar. Elintercambiotienemuchasventajascomo formadesatisfacer las necesidades.5. ¿Qué es la aplicación de mercadotecnia?Sonunconjuntodeconocimientosdemercadoquepermiten una correctacomercializacióndeun producto,utilizandolas herramientasadecuadasparasuanálisisycomprensión.6. ¿Qué se utiliza en la aplicación de mercadotecnia?Seutilizanherramientas adecuadasparasuanálisisycomprensión.7. ¿Qué debe tener claro el producto?Elproductordebetenerclaro hacia quiénvadirigidosuproducto ysuscaracterísticasrepresenta-daspornivelsocioeconómico,capacidadadquisitiva,nivel sociocultural y posibilidades deaccederalmercado.8. ¿Por qué es importante conocer e identificar las necesidades del cliente?Esimportantepara saberquécantidadycuándoproducir parapoderllegar asíalmercadoen formaoportunayeficaz.9. ¿ Que es el mercado?Es el area en la cualloscompradoresyvendedoresdeunamercancíamantienenestrechas relaciones comerciales.10. ¿Por qué es importante el área de los compradores, vendedores del mercado?Llevanacaboabundantes transacciones,situación queenalgunoscasospermitequelospreciosde unproductotiendanaunificarse.11. ¿Qué es la segmentación del mercado?Eselproceso queconsisteendividirel mercado.12. ¿De qué está compuesto el mercado?Están compuestos de segmentos y estos, a su vez tienen subsegmentos.13. ¿Qué es el consumidor?Eselpúblicometadeun determinadoproducto,asíla prosperidadeconómica.14. ¿Qué hace el consumidor?Son más exigentes en sus expectativas y buscan productos adaptados a una necesidad específica.15. ¿Qué pasa con el sector agropecuario?El sector agropecuario atraviesa por muchos problemas que le han impedido desarrollarse de una forma completa.
  • 716. ¿Qué sería lo necesario indicar al agricultor?En este escenario, es recomendable proponer que lo indicado seria educar al agricultor en las técnicas de producción y sobretodo de comercialización.17. ¿Por qué así el agricultor conseguiría apoyo de que organizaciones?Así el conseguiría poyodeunaorganizacióndelgobiernoounaorganizaciónnogubernamental(ONG).18. ¿Qué fundación ayuda a la capacitación del sector agropecuario?La FundaciónMaríaLuisaGómez de la Torre.19. ¿En qué parroquia implementaron las técnicas de mercadotecnia?Es en la parroquia de Shaglly, Cantón Santa Isabel.20. ¿Cómo fue el cambio del abono que utilizaba la parroquia?El cambio se realizó de abonos químicos a orgánicos para conservar la tierra y hacerla más productiva.8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICASKotler,P. (200). “Aplicacióndetécnicasdemercadotecnia paraeldesarrollodelsector agropecuariodelEcuador”.Madrid: España (pp 34-36)Stanton, W.J. (1990). “Aplicacióndetécnicasdemercadotecnia paraeldesarrollodelsector agropecuariodelEcuador”.México: México (pp 34-36)Diccionario OCÉANO CONCISO Página web www.grupodocente.com