La serotonina es un neurotransmisor que mantiene el equilibrio del estado de ánimo y se considera la hormona de la felicidad y el placer. Se sintetiza a partir del aminoácido triptófano en varios pasos químicos y sus neuronas se encuentran en todo el cerebro, dándole una alta influencia sobre las funciones cerebrales. Un bajo nivel de serotonina se ha relacionado con trastornos como la depresión, la ansiedad, los problemas de sueño y el síndrome premenstrual.